نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
شنبه ۰۸ / ۱۱ / ۰۱
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > دسر سوئدی بسیار خوشمزه فلن انبه

دسر سوئدی بسیار خوشمزه فلن انبه

تاریخ بروزرسانی : 2018-04-04
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
دسر فلن انبه

برای تهیه کارامل، شکر، عسل و آب را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا به شکل کارامل در آیند. این مخلوط را کف یک قالب بزرگ و یا قالب های کوچک بریزید و کنار بگذارید.

دسر فلن انبه (Flan) نوعی دسر سوئدی بسیار خوشمزه است که شبیه کرم کارامل و کاسترد می باشد.

دسر فلن انبه

مواد لازم کارامل:

شکر: یک پیمانه
عسل یا شیره افرا: ۳ قاشق سوپ خوری
آب: یک چهارم پیمان

مواد لازم فلن:

شیر عسلی: یک پیمانه
خامه: یک پیمانه
وانیل: یک قاشق سوپ خوری
انبه (نگینی خرد شده): یک و یک دوم پیمانه
پنیر خامه ای: ۱۹۰ گرم
تخم مرغ: ۵ عدد

مواد لازم رویه:

شکر قهوه ای: یک چهارم پیمانه
کره: ۳ قاشق سوپ خوری
انبه (نگینی خرد شده): یک پیمانه
پودر دارچین: یک قاشق سوپ خوری

دسر فلن انبهطرز تهیه دسر فلن انبه

طرز تهیه:

برای تهیه کارامل، شکر، عسل و آب را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا به شکل کارامل در آیند.
این مخلوط را کف یک قالب بزرگ و یا قالب های کوچک بریزید و کنار بگذارید.

تمامی مواد فلن را در مخلوط کن با هم به خوبی مخلوط کنید و روی لایه کارامل داخل قالب ها بریزید.
روی قالب ها را با فویل بپوشانید و آنها را حدود ۴۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد
(۳۲۵ درجه فارنهایت) قرار دهید تا فلن بپزد. پس از خنک شدن، قالب ها را حدود ۳ ساعت در یخچال قرار دهید.

برای تهیه رویه، شکر قهوه ای را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید. پس از گرم شدن، شکر، کره و سپس
انبه نگینی خرد شده و پودر دارچین را اضافه کنید، کمی تفت دهید. قالب ها را از یخچال در آورید
و در ظرف های سرو برگردانید. مخلوط رویه را روی دسرها پخش کرده و سرو کنید.

راجع به خواص انبه بیشتر بدانید

خواص انبه برای بیماران دیابتی

بیماران دیابتی مقدار بیش از حد قند در خون دارند. این مقدار بالای قند به عروق آسیب می رساند
شاید تعجب کنید انبه با این همه طعم شیرین چطور برای دیابتی ها مفید است. اطلاعات زیر هر گونه
شک و تردید را برطرف میکند. انبه حاوی آهن، پتاسیم، اسید فولیک، ویتامین A، C و B6، مواد مغذی
و فیبر است . با توجه به مطالعه انجام شده ‘انبه از میوه هایی است که در سراسر جهان زیاد مصرف می شود
و پرطرفدار است طبق پژوهشهای انجام شده این یک باور غلط است که چون انبه یکی از شیرین ترین
میوه هایی است که ما داریم،پس چاق کننده است. مطالعات متعددی در سراسر جهان اثبات کرده است
که انبه قند خون را ثابت نگه می دارد و آنرا کنترل می کند.

در مطالعه اخیر انجام شده توسط دانشمندان، ۲۰ بزرگسالان در گروه سنی ۲۰ سال و ۵۰ سال انتخاب
شدند. دسته ای از بزرگسالان شامل ۱۱ زن و ۲۰ مرد. دانشمندان سطح BMI و قند را در آغاز آزمایش
محاسبه کردند در طی مدت پژوهش به هر کدام هر روز ۱۰ گرم انبه دادند.در پایان ماه سوم، زمانی
که سطح قند آنها را بررسی کردند، نشان داد که سطح قند خون پایین آمده در نتیجه، به این نتیجه
رسیدند که بیماران مبتلا به دیابت ضرر ندارد.

 دسر فلن انبهطرز تهیه دسر فلن انبه سوئدی

خواص انبه برای پیشگیری از آسم:

خطر پیشرفت آسم در افرادی که مقدار فراوانی از مواد مغذی ویژه‌ای مصرف می‌کنند
بسیار پایین است. یکی از این مواد مغذی بتاکاروتین است که در انبه، پاپایا، زردآلو،
بروکلی، طالبی، کدو حلوایی و هویج یافت می‌شود.

سرطان و انبه:

بر اساس مطالعات انجام شده در موسسه بهداشت عمومی تغذیه در دانشگاه هاروارد،
برنامه غذایی سرشار از بتاکاروتین، نقش یک مدافع را در برابر ابتلا به سرطان پروستات ایفا می‌کند
و همچنین در مطالعات انجام شده در ژاپن به اثبات رسید که مصرف بتاکاروتین نتایج معکوسی
را در پیشرفت سرطان روده حاصل می‌کند.

محققانی که در دانشگاه اگریلایف تگزاس تاثیر عصاره پلی‌فنول موجود در انبه را در محیط آزمایشگاهی
بر روی سرطان روه، سینه، ریه، خون و پروستات بررسی نمودند، دریافتند که انبه تاثیرات مثبتی
بر تمامی انواع سرطان‌های ذکر شده دارد اما بیشترین تاثیر را بر روی سرطان سینه و روده از خود
نشان می‌دهد. محققان امیدوارند که با انجام یک آزمایش بالینی جزئی بر روی افرادی که به طور
فزاینده‌ای با التهابات داخلی مواجهند و خطر ابتلا به سرطان در آنها بالاست، اثبات کنند که انبه
در پیشگیری و درمان سرطان تاثیرات مثبتی دارد.

سلامت استخوان‌ها با مصرف انبه:

جذب ویتامین K ناکافی خطر شکستگی استخوان را افزایش می‌دهد.
جذب ویتامین K به میزان کافی با مصرف به موقع میوه‌ها و سبزیجات تامین می‌شود
و برای بهبود جذب کلسیم بدن که برای سلامت کامل استخوان‌ها ضروریست، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.

کیک و شیرینی _ آمازینگ _مجله سلامت

این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
برچسب ها: دسر
اخبار مرتبط:
کافه گلاسه یک عصر رومانتیک با کافه گلاسه!
پودینگ زرشک پودینگ خوش رنگ زرشک با طعم ترش و شیرین
رنگینک خرما طرز تهیه رنگینک
دسر شربتی دسر شربتی خوشمزه بشکل گل همراه با آموزش تصویری!
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
املتی متفاوت و خوشمزه با اسفناج و پنیر!+عکس
این شیرینی متفاوت و خوشمزه را حتما امتحان کنید! لقمه های آلو باخمیریوفکا +عکس
ماست غلیظ ترفندهایی ساده برای تهیه ماست غلیظ خانگی
غذا برای کودکان بدغذا یک غذای خوشمزه آسان برای کودکان بدغذا!
بال مرغ کبابی طرز تهیه بال مرغ کبابی تند!
یک نوشیدنی برای داشتن شکمی تخت
سمبوسه فوری طرز تهیه یک سمبوسه فوری و آسان!
تیلاپیلا با سس گوجه‌فرنگی لذیذ و آسان! +عکس
دلمه برگ مو طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
سالاد بلغور سالاد بلغور (تبوله)
کوکو بادمجان عاشقان بادمجان، کوکو بادمجان را امتحان کنند
خوراک گوشت و سبزیجات طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات
سیب زمینی شکم پُر با سس پیازچه، یک شام ساده و دلچسب! +عکس
تهیه ی ماست خانگی ماست خانگی درست کنیم!
شروع فصل سرما با خوراک کدو و دال عدس!
با این روش یک پیتزای متفاوت را امتحان کنید!+عکس
سالاد ماکارونی سالاد ماکارونی فوق العاده
سالاد ماکارونی با سسی خوشمزه و کم چرب +عکس
کوفته کدو سبز «کوفته کدو سبز» هم برای خودش گزینه‌ای است
کتلت عدس قرمز با سس ماست و نعنا
طرز تهیه شیرینی کوکیز دو رنگ برای سال نو!+عکس
این شکلات های زیبا را در منزتان درست کنید! +عکس
خوراک زبان طرز تهیه خوراک زبان
شیرینی قلبی خوشمزه درست کنید! +عکس
زرشک پلو با مرغ راز هایی که زرشک پلو با مرغ شما رو فوق العاده میکنه!
طرز تهیه پیش خوراکی شاهانه با نان رول هویجی طرز تهیه پیش خوراکی شاهانه با نان رول هویجی +عکس
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
املت ایتالیایی
پیتزای فوری سبزیجات
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
چیزکیک ساده چیزکیک ساده و بی ریا!
چیز کیک مخصوص مهمان چیزکیک فوری و آسان مخصوص مهمانی ها!
غذای شب چهارشنبه سوری شام مخصوص شب چهارشنبه سوری
نسکافه رژیمی براحتی نسکافه رژیمی درست کنید
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهاستخدامویدئو