دستور ساده برای تهیه فریتاتای سیب زمینی محبوب و لذیذ!+عکس

دستور ساده برای تهیه فریتاتای سیب زمینی محبوب و لذیذ!+عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای دو نفر: ▪ روغن زیتون: یک و نیم قاشق مرباخوری؛▪ سیر خرد شده: ۱ حبه؛▪ پیاز قرمز متوسط: ۱ عدد؛▪ فلفل دلمه ای خرد شده: یک و یک دوم قاشق غذاخوری؛▪ تخم مرغ: ۳ عدد؛▪ پنیر کم چرب: ۵۰ گرم؛▪ فلفل: به مقدار کافی. ● طرز تهیه: روغن را در یک ماهیتابۀ […]

مواد لازم برای دو نفر: ▪ روغن زیتون: یک و نیم قاشق مرباخوری؛▪ سیر خرد شده: ۱ حبه؛▪ پیاز قرمز
متوسط: ۱ عدد؛▪ فلفل دلمه ای خرد شده: یک و یک دوم قاشق غذاخوری؛▪ تخم مرغ: ۳ عدد؛▪ پنیر کم
چرب: ۵۰ گرم؛▪ فلفل: به مقدار کافی.

دستور ساده برای تهیه فریتاتای سیب زمینی محبوب و لذیذ! عکس

● طرز تهیه: روغن را در یک ماهیتابۀ نچسب روی حرارت متوسط گرم کنید.
سپس خلال پیاز و سیر خرد شده را به آن اضافه کنید و ۱۰ دقیقه تفت دهید تا طلایی
رنگ شود.تخم مرغ، فلفل دلمه ای، نیمی از پنیر و فلفل را در ظرف جداگانه ای مخلوط کنید و
به آرامی به پیاز و سیر اضافه کنید و به صورت یکنواخت پخش نمایید.
در آن را ببندید تا با حرارت شعله سفت شود.فر را با بیشترین درجۀ گریل گرم کنید.
بقیۀ پنیر را روی غذا بریزید و داخل فر قرار دهید تا پنیر آب شود.

▪ نکته: هر فرد می تواند این غذا را با ۲ تا ۳ برش نان سنگک با ابعاد ۱۰ در
۱۰ سانتیمتر میل کند.
در صورت استفاده از ۲ برش نان سنگک مقدار مناسبی انرژی برای وعدۀ شام است.افرادی که چربی خون بالا دارند
به جای ۳ تخم مرغ از ۲ تخم مرغ استفاده کنند.
یعنی یک تخم مرغ برای هر نفر.

سرآشپز

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
آواز عاشقانه مهرداد میناوند در مراسم ازدواج لاکچری اش
تاریخ بروزرسانی : 2015-02-15 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :