دستور تهیه شیرینی پفک گردویی ویژه عید نوروز!+عکس

دستور تهیه شیرینی پفک گردویی ویژه عید نوروز!+عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم: آرد:۳قاشق غذاخوریشکر:۲۵۰گرموانیل:نصف قاشق چایخوریزرده تخم مرغ:۵عدد بزرگمغز گردو خرد شده:۲۵۰گرم طرز تهیه: ۱٫اول از همه نیم ساعت زرده ها رو توی دمای محیط قرار بدید تا سرد نباشن.بعد اونخا رو با همزن کمی بزنید تا خوب مخلوط بشن.شکر رو کم کم به زرده اضافه کنید و با همزن خوب بزنید تا با همدیگه […]

مواد لازم:

آرد:۳قاشق غذاخوریشکر:۲۵۰گرموانیل:نصف قاشق چایخوریزرده تخم مرغ:۵عدد بزرگمغز گردو خرد شده:۲۵۰گرم

دستور تهیه شیرینی پفک گردویی ویژه عید نوروز! عکس

طرز تهیه:

۱٫
اول از همه نیم ساعت زرده ها رو توی دمای محیط قرار بدید تا سرد نباشن.بعد اونخا رو با همزن
کمی بزنید تا خوب مخلوط بشن.شکر رو کم کم به زرده اضافه کنید و با همزن خوب بزنید تا با
همدیگه مخلوط بشن.وانیل و آرد رو یا هم مخلوط کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و با همزن
خوبه خوب هم بزنید تا صاف و یکدست بشن.در انتها گردو رو به مواد اضافه کنید و با قاشق خوب
هم بزنید.

۲٫
کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید و با قاشق چایخوری یا غذاخوری از مواد بردارید و با فاصله روی کاغذ
بچینید.سینی رو روی طبقه وسط فر که از ۱۰ دقیقه قبل با دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد گرم شده قرار
بدید و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید.بعد از گذشت زمان شیرینی رو از فر خارچ کنید و ۱ ساعت
صبر کنید تا خنک بشه و بعد از کاغذ جداش کنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه شیرینی لذیذ میکادو
نکات:

۱)اگر دوست دارید ۱۰۰ گرم کشمش پلویی هم به شیرینی اضافه کنید چون خوشمزش میکنه.

۲)این شیرینی رو میتونید دو رنگ تهیه کنید و نصف مواد رو هم با پودر کاکائو مخلوط کنید.

۳)میشه داخل خمیر شکلات چیپسی هم بریزید.

بهارسایت

تاریخ بروزرسانی : 2015-03-18 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi