درخت پاییزی زیباو خوشمزه با بیسکوییت و شکلات! +عکس

برای تزیین غذای کودک و ساخت این درخت های جذاب و خوشمزه به مقداری بیسکوییت شور یا بیسکوییت ساده
، شکلات ، کره ، خمیر مارزیپان و رنگ خوراکی نیاز دارید.

خمیر مارزیپان را به رنگ های سبز ، زرد ، قرمز ، نارنجی و … رنگ آمیزی کنید ، خمیر
را روی سطح کار نازک پهن کنید و با استفاده از قالب یا چاقو مدل برگ درآورید.

شکلات را تکه تکه کنید و داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید ، هم بزنید
تا با حرارت بخار آب شکلات آب شود سپس به اندازه ۱/۴ شکلات آب شده کره اضافه کنید ، هم
بزنید و پس از اینکه مخلوط شد از روی حرارت بردارید.

داخل سینی کاغذ روغنی قرار دهید ، بیسکوییت ها را روی سطح سینی با فاصله مناسب بچینید ، برگ
های خمیری را روی بیسکوییت ها بگذارید ( برای چسبیدن خمیر به بیسکوییت به مقدار خیلی کم پشت خمیر
را با آب یا خامه نمدار کنید ) ، پس از چسباندن برگ ها شکلات را در قیف بریزید و
به شکل تنه درخت طرح بزنید.

سینی را به مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا شکلات بسته شود سپس سرو کنید ( برای جلوگیری
از مرطوب شدن درخت ها را بیش از اندازه در یخچال قرار ندهید ) ، این بیسکوییت ها یکی
از گزینه های جالب و خوشمزه برای جشن تولد و مهمانی کودک میباشد.