نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
    • استخاره با قرآن
    • فال قرآن
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
سه شنبه ۰۳ / ۰۳ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > خورش سیب سرخ یه مزه متفاوت و به یادموندنی! +عکس

خورش سیب سرخ یه مزه متفاوت و به یادموندنی! +عکس

تاریخ بروزرسانی : 2014-09-27
گردآوری : نیک صالحی

مواد اولیه برای ۴ نفر : گوشت نیم کیلو (خورشتی) پیاز۲عدد سیب ۴عدد (قرمز و شیرین) رب گوجه فرنگی ۱قاشق سوپخوری گوجه فرنگی۲عدد (رنده شده) لیمو عمانی ۲عدد (پودر شده و بدون هسته) زعفران ۱قاشق چایخوری (ساییده) دارچین به میزان لازم روغن به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به […]

مواد اولیه برای ۴ نفر :

گوشت نیم کیلو (خورشتی) پیاز۲عدد سیب ۴عدد (قرمز و شیرین) رب گوجه فرنگی ۱قاشق سوپخوری گوجه فرنگی۲عدد (رنده شده) لیمو
عمانی ۲عدد (پودر شده و بدون هسته) زعفران ۱قاشق چایخوری (ساییده) دارچین به میزان لازم روغن به میزان لازم نمک
به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم

خورش سیب سرخ یه مزه متفاوت و به یادموندنی! عکس

طرز تهیه در ظرفی مناسب ابتدا پیازها را رنده
کرده و آن را در تابه ریخته و اجازه میدهیم آب آن کاملا گرفته شود سپس با مقداری روغن تفت
میدهیم و گوشت خرد شده را اضافه میکنیم و تا تغییر رنگ گوشت آن را با پیاز تفت میدهیم.زردچوبه و
دارچین و فلفل را اضافه کرده و تفت میدهیم تا جایی که عطر ادویه کاملا به مشام برسد.گوجه فرنگی ها
را خرد کرده و به همراه رب به غذا اضافه میکنیم و زیر شعله را کم میکنیم.لپه را شسته و
آبکش میکنیم و به مواد می افزاییم و خوب تفت میدهیم و بعد اجازه میدهیم مواد با مقداری آب بپزند.۱ونیم
ساعت بعد سیب ها را نگینی یا خلالی خرد میکنیم و به همراه گرد لیمو عمانی به خورش اضافه
میکنیم و زعفران را آب کرده و به آن اضافه میکنیم و اجازه میدهیم حدودا ۴۰دقیقه خورش جا بیفتد.

نکات:

۱)سیب زرد خیلی زود له میشود حدالمقدور از آن استفاده نکنید و اگر از آن استفاده میکنید آن را ۱۵دقیقه
بیشتر نجوشانید.۲)بهتر است پوست گوجه ها را بگیرید و اگر خیلی شل هستند آن را فیله کنید و بعد استفاده
کنید.۳)استفاده از گلاب در این خورش به خوش عطر شدن آن کمک زیادی میکند.

تک آشپز

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
برچسب ها: خورشت
اخبار مرتبط:
خورشت ماست اصفهانی
خورشت ماست، دسر سنتی و اشرافی اصفهان!
خورش بهاری
طرز تهیه ۴ خورش بهاری
خورش چغاله بادام
خورش چغاله بادام، خورشی بهاری
ترش تره گیلانی
ترش تره، غذای خوشمزه گیلانی‌ ها
پیشنهادات ویژه
رپورتاژ آگهی
رپورتاژ آگهی
مبل و میز کلاسیک
مبل و میز کلاسیک
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
تبلیغات شما
تبلیغات شما
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
سالاد سیب زمینی کاسه ای سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!
نوشیدنی لذیذ زمستانی:شکلات داغ با طعم قهوه +عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
شربت زعفران خانگی طرز تهیه شربت نشاط آور زعفران!
کتلت با گوشت یا بدون گوشت
طرز تهیه تارت بادام یک نفره +عکس
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
خوراک فیله مرغ با قارچ خوراک فیله مرغ با قارچ ، ساده اما بسیار لذیذ!
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
طرز تهیه نان تخم مرغی پاکتی +عکس
سس سالاد رژیمی طرز تهیه انواع سس سالاد رژیمی و خوشمزه
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
غذایی جدید با برگ مو غذایی جدید با برگ مو
آب نبات لیمویی به سبک خانگی +عکس
ساندویچ با نان تست ساندویچ با نان تست, شیک و لذیذ! +عکس
ته دیگ تخم مرغ آموزش پخت ته دیگ تخم مرغی لذیذ!
طرز تهیه ترشی جدید و بسیار آسان و البته خوشمزه!
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
غذای عربی مجبوس طرز تهیه غذای عربی « مجبوس »
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
کیک بدون روغن کیک آرد سبوس دار خوش طعم بدون روغن
لواشک خانگی طرز تهیه لواشک ترشِ ترش خانگی!!
پنیر خانگی پنیر خانگی و خوشمزه را با ماست درست کنید!
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
خوراک مرغ و بلغور گندم خوراک مرغ و بلغور گندم را حتما امتحان کنید
کیک پنیر شکلاتی کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
پیراشکی با خمیر یوفکا پیراشکی مخصوص با خمیر یوفکا!
شیرینی با نان تست شیرینی فوق العاده ساده و خوشمزه با نان تست!!
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
سالاد سیب زمینی کاسه ای
سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!
شربت زعفران خانگی
طرز تهیه شربت نشاط آور زعفران!
پنکیک شکلاتی
یک صبحانه لذیذ و انرژی زا با پن کیک شکلاتی!
ماست خانگی سنتی
چگونه خودمان ماست درست کنیم؟
logo-samandehi
  • خانه
  • تماس با ما
  • تبلیغات در سایت
  • آر اس اس
  • ویدئو و موزیک
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهویدئورپورتاژ آگهی