نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
جمعه ۰۶ / ۰۳ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > خورش خوش آب و رنگ پاییزی با زرشک!+عکس

خورش خوش آب و رنگ پاییزی با زرشک!+عکس

تاریخ بروزرسانی : 2015-10-19
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری

خورش زرشک مواد اولیه : برای ۷ نفر گوشت ۷۵۰گرم (گوسفندی و با استخوان) زرشک ۲۵۰گرم لپه نصف پیمانه پیاز ۲عدد روغن به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم خورش زرشک طرز تهیه: برای تهیه خورش خوشمزه زرشک ابتدا پیاز ها را شسته و ریز میکنیم و به همراه مقداری روغن […]

خورش زرشک
مواد اولیه :

برای ۷ نفر گوشت ۷۵۰گرم (گوسفندی و با استخوان) زرشک ۲۵۰گرم لپه نصف پیمانه پیاز
۲عدد روغن

به میزان لازم نمک

به میزان لازم فلفل

به میزان لازم

خورش

خورش زرشک

طرز تهیه:

برای تهیه خورش خوشمزه زرشک ابتدا پیاز ها را شسته و ریز میکنیم و
به همراه مقداری روغن سرخ میکنیم و بعد گوشت گوسفند را به صورت خورشتی خرد کرده و همراه پیاز و
ادویه، نمک، فلفل و روغن تفت میدهیم تا رنگ گوشت برگردد و عطر ادویه نیز به مشام برسد.
لپه را شسته و کمی در ظرف جداگانه تفت میدهیم و به گوشت اضافه میکنیم.
زرشک شسته شده آن را هم به گوشت می افزاییم و ۴ لیوان آب داخل قابلمه ریخته و حرارت
را کم میکنیم و اجازه میدهیم خورش بپزد و به روغن بیفتد.

نکات:

*بهتر است روی خورش زرشک را با خلال پسته و بادام تزیین کنید.

*لپه را حتما از شب قبل خیس کرده و آبش را ۳بار عوض کنید و اگر فراموش کردید آن را
۲بار جوشانده و آبش را خالی کنید و بعد بپزید.

*در صورت تمایل مقداری آبلیمو و زعفران نیز به خورش زرشک بیفزایید.

مامی سایت

گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
برچسب ها: خورشت
اخبار مرتبط:
خورشت ماست اصفهانی خورشت ماست، دسر سنتی و اشرافی اصفهان!
خورش بهاری طرز تهیه ۴ خورش بهاری
خورش چغاله بادام خورش چغاله بادام، خورشی بهاری
ترش تره گیلانی ترش تره، غذای خوشمزه گیلانی‌ ها
پیشنهادات ویژه
استخاره برای عقد و ازدواج
استخاره برای عقد و ازدواج
پشت بام های زیبا و شیک
پشت بام های زیبا و شیک
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
جراحی بواسیر ، سرپایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
  • هم اکنون دیگران می خوانند
تارت موز و انبه با طعم و جلوه فوق العاده +عکس
خورشت آلبالو با آلبالو هم میشه خورش درست کرد؟!
غذایی ساده و کامل که ظرف مدت کوتاهی آماده می شود +عکس
یک نوشیدنی برای داشتن شکمی تخت
تالیاتلی مرغ تالیاتلی مرغ، مزه‌ای جدید در ۲۵ دقیقه
بفرمایید پلو شیرازی! +عکس
آشنایی با روش تهیه کتلت لپه
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
تا حالا با سیب زمینی دلمه درست کردین؟! +عکس
جوجه کباب را استانبولی درست کنید!+عکس
طرز تهیه چیکن کورن داگ با سس باربیکیو
لواشک خانگی طرز تهیه لواشک ترشِ ترش خانگی!!
یک کتلت متفاوت و خوشمزه با مرغ و هویج!+عکس
طرز تهیه پن کیک سوئدی!+عکس
لواشک هندوانه خوردین تا حالا؟ +عکس
سالاد سبز کم کالری و لذیذ! +عکس
کیک ریواس کیک ریواس (دسر بهاری)
طرز تهیه آیس چاکلت
جوجه بریانی به سبک هندی پاکستانی
۹ راز خوشمزه تر شدن ماهی شکم‌پر
بفرمایید دوپینگ پلو!
طرز تهیه خورشت به+عکس
ترشی گوجه سفره هایتان را با ترشی لذیذ گوجه فرنگی پاییزی کنید!
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
شربت نعنا به سبک جدید!+عکس
یک لازانیای متفاوت، آسان و لذیذ با بادمجان! +عکس
سوپ گردن گوسفندی دستور پخت سوپ گردن گوسفندی
قیمه نذری طرز تهیه قیمه نذری برای ۵۰ تا ۱۰۰۰ نفر
عاشق این املت ماهی خواهید شد +عکس
سوپ پیاز فرانسوی، مخصوص بهار +عکس
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
ترشی گوجه سفره هایتان را با ترشی لذیذ گوجه فرنگی پاییزی کنید!
شیرینی رول دارچینی شیرینی های کوچولو و خوشمزه دارچینی!
سالاد سیب زمینی کاسه ای سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!
شربت زعفران خانگی طرز تهیه شربت نشاط آور زعفران!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهدکتر طاهریویدئو