طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات؛ غذایی مخصوص مبتدی ها

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات؛ غذایی مخصوص مبتدی ها آشپزی و شیرینی پزی

خوراک مرغ و سبزیجات , مخلوط به دست آمده را با برگ گشنیز خرد شده تزئین کرده و به همراه برنج یا سالاد سرو کنید.

خوراک مرغ و سبزیجات

خوراک مرغ و سبزیجات , خوراک مرغ و سبزیجات یک غذای فوری و ساده است که همه میتوانند درست کنند. مواد لازم: سینه یا ران مرغ: ۹۰۰ گرم روغن مایع: ۲ قاشق سوپ خوری سیر: ۲ الی ۳ حبه فلفل قرمز (کوچک): ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز یا قرمز: ۱ عدد پیاز (کوچک): ۱ عدد سرکه سفید: ۲ قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی (پوست کنده و پوره شده): سه چهارم پیمانه زنجبیل (خرد شده): ۱ قاشق سوپ خوری زردچوبه: ۱ قاشق چای خوری پاپریکا: ۱ قاشق چای خوری نمک: ۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز (پودر شده): یک چهارم قاشق چای خوری برگ گشنیز (خرد شده): برای تزئین خوراک مرغ

خوراک مرغ غذایی مخصوص مبتدی ها

طرز تهیه: ۱٫ ابتدا سبزیجات را خرد کنید. ۲٫ ران و سینه مرغ را ابعاد کوچک برش دهید. ۳٫ روغن را گرم کنید و سیر ریز خرد شده را به آن اضافه کرده و تفت دهید. مرغ خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. ۴٫ سرکه سفید را اضافه کرده و با مرغ مخلوط کنید (سرکه باعث نرم شدن گوشت مرغ می شود) گوجه فرنگی پوست کنده و پوره شده و فلفل قرمز خرد شده را اضافه کرده حدود ۲ دقیقه یا بیشتر مواد را بپزید. ۵٫ زردچوبه، زنجبیل، پاپریکا، نمک و فلفل قرمز پودر شده را اضافه کرده و حدود ۲ دقیقه دیگر به پخت مواد ادامه دهید. ۶٫ فلفل دلمه ای و پیاز را خرد کرده و به مواد اضافه کنید. مواد را با هم مخلوط کنید. درب ظرف را بگذارید و حدود ۲ دقیقه یا بیشتر به تفت دادن مواد ادامه دهید. مخلوط به دست آمده را با برگ گشنیز خرد شده تزئین کرده و به همراه برنج یا سالاد سرو کنید. سفره ایرانی

همچنین بخوانید :  طرز تهیه نان پنیری رنگارنگ +عکس
تاریخ بروزرسانی : 2017-10-26 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو