خوراک مرغ مکزیکی به همراه برنج قهوه ای +عکس

خوراک مرغ مکزیکی به همراه برنج قهوه ای +عکسآشپزی و شیرینی پزی

خوراک مرغ مکزیکی به همراه برنج قهوه ای آیا تا به حال مرغ را به همراه لوبیا و نخود درست کرده اید؟ مکزیکی ها یک نوع خوراک دارند که در آن مرغ را با لوبیا و نخود کنار هم قرار می دهند.برای برنج این غذا می توانید از برنج قهوه ای استفاده کنید. مواد لازم: […]

خوراک مرغ مکزیکی به همراه برنج قهوه ای

آیا تا به حال مرغ را به همراه لوبیا و نخود درست کرده اید؟ مکزیکی ها یک نوع خوراک دارند
که در آن مرغ را با لوبیا و نخود کنار هم قرار می دهند.
برای برنج این غذا می توانید از برنج قهوه ای استفاده کنید.

مواد لازم:

ران مرغ: ۴ عدد برنج قهوه‌ای: ۲ پیمانه لوبیای سفید: یک‌ چهارم پیمانه فلفل سیاه: یک‌ چهارم قاشق چایخوری نخود
آبگوشتی: یک‌ هشتم پیمانه پیازچه خرد شده: یک ‌چهارم پیمانه فلفل قرمز: یک ‌هشتم قاشق چایخوری
زعفران آب زده: یک قاشق چایخوری پیاز سرخ شده: ۳ قاشق سوپخوری
روغن کنجد: ۵ قاشق سوپخوری قرص عصاره
مرغ: ۱ عدد

 خوراک مرغ مکزیکی به همراه برنج قهوه ای

روش تهیه:

۱٫
ابتدا ران مرغ را با روغن کنجد، فلفل قرمز و سیاه مخلوط می‌کنیم و دو دقیقه ورز می‌دهیم؛ سپس روی
آن را می‌پوشانیم و به مدت ۵ ساعت در یخچال می‌گذاریم؛ سپس لوبیای سفید و نخود آبگوشتی را به مدت
۱۰ ساعت خیس می‌کنیم؛ می‌گذاریم کاملا بپزند.

همچنین بخوانید :  خوراک مرغ را اینبار با ظرف سفالی امتحان کنید +عکس

۲٫
ران‌های مرغ مزه‌دار شده را با روغن کنجد سرخ و سپس نخود و لوبیای سفید پخته را اضافه می‌کنیم.
زعفران آب زده، قرص عصاره پودرشده و پیاز سرخ شده را نیز اضافه می‌کنیم.
۲ پیمانه آب جوش روی خوراک ریخته و می‌گذاریم تا بپزد.
درنهایت پیازچه خرد شده را افزوده و می‌گذاریم خوراک کاملا غلیظ شود.

زندگی ایده آل

تاریخ بروزرسانی : 2016-05-19 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
هم سامویدئودکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری