خوراک مرغ را اینبار با ظرف سفالی امتحان کنید +عکس

خوراک مرغ را اینبار با ظرف سفالی امتحان کنید +عکسآشپزی و شیرینی پزی

خوراک مرغ در ظروف سفالی خوراک ها در ظرف سفالی در صورت پخت آبدار و کاملا تنوری می شود از این لحاظ استفاده از ظروف سفالی در آشپزی یک امتیاز مثبت برای آشپز است، اما از سوی دیگر زمان بیشتری برای پخت خوراک باید در نظر گرفت تا خورشت کاملا جا بیفتد. مواد لازم: نصف […]

خوراک مرغ در ظروف سفالی

خوراک ها در ظرف سفالی در صورت پخت آبدار و کاملا تنوری می شود از این لحاظ استفاده از ظروف
سفالی در آشپزی یک امتیاز مثبت برای آشپز است، اما از سوی دیگر زمان بیشتری برای پخت خوراک باید
در نظر گرفت تا خورشت کاملا جا بیفتد.

مواد لازم:

نصف استکان روغن زیتون ۴ عدد سینه مرغ ۴۰۰ گرم قارچ ۲ عدد گوجه ۲ عدد فلفل سبز تند
۱ عدد پیاز ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نمک فلفل سیاه، ادویه دلخواه

مواد روی خوراک:

۱۵۰ گرم پنیر چدار ۴ قاشق
غذاخوری جعفری خرد شده

گمج مرغ؛ خوراک مرغ در ظروف سفالی

طرز تهیه:

۱٫
پیاز را خرد کرده همراه روغن زیتون تا طلایی شدن سرخ کنید.
۲٫
رب را افزوده سه دقیقه دیگر به سرخ کردن ادامه دهید.

۳٫
سینه مرغ را به شکل مکعب های درشت خرد کرده به پیاز اضافه کنید.
آنقدر سرخ کنید که ظاهر خامش از بین برود.
۴٫
گوجه را پوست گرفته مکعبی خرد کرده به مخلوط مرغ اضافه کنید.
۵٫
قارچ و فلفل ها را هم به
همان شکل خرد کرده به موادتان اضافه کنید.
۶٫
درب ظرف را گذاشته شعله زیر ظرف را کم کنید تا با آب خودش بمدت ۳۵ دقیقه بپزد.
۷٫
به
خوراک نمک، فلفل و ادویه دلخواه افزوده خوب مخلوط کنید و در ظروف سفالی مقاوم به گرمای فر ریخته رویش
پنیر چدار بپاشید در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا روی خوراک کاملا طلایی شود.
۸٫
بعد از خارج کردن از فر وقتی که هنوز داغ است رویش جعفری پاشیده همراه نان تازه یا برنج ساده
سرو کنید.

همچنین بخوانید :  تهیه خوراک مرغ و لوبیا سبز

کافه ترک

بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
تاریخ بروزرسانی : 2016-09-04 / گردآوری :
/
امتیاز : 1 تعداد رای :1
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامتور کیشکفش پاشنه مخفی
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
طرز تهیه آش زرشک
طرز تهیه آش زرشک
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی