خوراک خوش طعم و آسون جگرفلفلی! +عکس

خوراک خوش طعم و آسون جگرفلفلی! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم: جگر گوسفند ۵۰۰ گرم فلفل دلمه ای رنگی ۲ عدد پیاز ۲ عدد ذرت ۲ قاشق غذا خوری سس باربیکیو ۴ قاشق غذا خوری سیب زمینی ۴ عدد لیمو ترش ۲ عدد آویشن به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم نمک به میزان لازم روغن مایع به میزان […]

مواد لازم:

جگر گوسفند ۵۰۰ گرم فلفل دلمه ای رنگی ۲ عدد پیاز ۲ عدد ذرت ۲ قاشق غذا خوری سس باربیکیو
۴ قاشق غذا خوری سیب زمینی ۴ عدد لیمو ترش ۲ عدد آویشن به میزان لازم زردچوبه
به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم نمک
به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم

 خوراک خوش طعم و آسون جگرفلفلی

طرزتهیه:

ابتدا پیازها را
بصورت حلقه ای خرد می کنیم و به همراه فلفل دلمه ای هایی که خرد کرده ایم با ۲ قاشق
روغن تفت می دهیم.

جگر ها را بصورت خلالی خرد کرده و بعد از اینکه پیاز و فلفل دلمه کمی تفت خورد روی آنها
می چینیم زردچوبه و نمک و فلفل و آویشن را اضافه کرده و در قابلمه را می گذاریم تا پخته
و سرخ شود و به روغن بیفتد.

بعد از یک ربع سس باربیکیو و ذرت را اضافه کرده و در آخر لیموی تازه را روی غذا می
ریزیم و خوراک جگر را به همراه سیب زمینی هایی که نگینی خرد کرده و سرخ کرده ایم سرو
می کنیم.

همچنین بخوانید :  خوراک مرغ را اینبار با ظرف سفالی امتحان کنید +عکس

بریونی

تاریخ بروزرسانی : 2014-06-29 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi