جوجه چینی مخصوص با سس بنیه ، جوجه ای بسیار ترد و متفاوت +عکس

جوجه چینی مخصوص با سس بنیه ، جوجه ای بسیار ترد و متفاوت +عکسآشپزی و شیرینی پزی

 جوجه چینی مخصوص اگر یک غذای خوشمزه، همه پسند، شیک و راحت میخواهید جوجه چینی انتخاب مناسبی است، با این روش جوجه ای بسیار ترد خواهید داشت. مواد لازم جوجه چینی با سس بنیه: یک عدد پیاز بزرگ فیله مرغ نمک فلفل به مقدار لازم آبلیمو به مقدار لازم ما الشعیر ساده یا لیمویی یک […]

 جوجه چینی مخصوص

اگر یک غذای خوشمزه، همه پسند، شیک و راحت میخواهید جوجه چینی انتخاب مناسبی است، با این روش جوجه
ای بسیار ترد
خواهید داشت.

مواد لازم جوجه چینی با سس بنیه:

یک عدد پیاز بزرگ فیله مرغ نمک فلفل به مقدار لازم آبلیمو به مقدار لازم ما الشعیر ساده یا
لیمویی یک لیوان تخم مرغ به مقدار لازم آرد سفید یک قاشق
چایخوری نمک و فلفل بکینگ پودر

 جوجه چینی با سس بنیه


۱٫
ابتدا هر فیله مرغ را به صورت اریب به چهار قسمت برش میزنیم یعنی بلندی قطعات برش زده حدود ۵-۶سانت
باشد.
۲٫سپس با پیاز خرد شده، نمک، فلفل و آبلیمو میگذاریم حداقل ۲ ساعت تا مزه دار شود.
۳٫
حالا تا فیله ها مزه دار میشوند باید سس بنیه را آماده کنیم تا سس هم دو ساعت استراحت کند
و آماده شود به این طریق که تخم مرغ و همه مواد خشک سس را با هم مخلوط کرده و
کم کم ماالشعیر را اضافه میکنیم تا جایی که سس به غلظت ماست شل برسد.

۴٫
اگر سس خیلی شل باشد به فیله ها خوب نچسبیده و اگر هم زیاد سفت باشد غذای شما کیفیت مناسب
را پیدا نمیکند با اضافه کردن آرد و ماالشعیر غلظت مناسب را بدست آورید و بگذارید دو ساعت سس استراحت
کند.
۵٫
سپس فیله ها را در سس زده و در روغن داغ و فراوان سرخ کنید.
۶٫
میتوانید قارچ و پیاز حلقه شده را نیز داخل سس زده و در روغن سرخ کنید.
این غذا را میتوان با سس تارتار یا سس قرمز میل کنید.

آسمونی

آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
تاریخ بروزرسانی : 2016-08-28 / گردآوری :
/
امتیاز : 1 تعداد رای :1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامتور کیشکفش پاشنه مخفی
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
طرز تهیه آش زرشک
طرز تهیه آش زرشک
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی