مواد لازم • ۱۱۰ گرم فیله ماهی تیلاپیلا • ۴۲ گرم کنسرو گوجهفرنگی • دو حبه سیر رنده شده • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون • نصف قاشق چایخوری آویشن • ¼ قاشق چایخوری نمک • فلفل خرد شده • نصف قاشق غذاخوری آب لیموترش • جعفری تازه برای تزئین طرز تهیه ۱. فیله تیلاپیلا […]
مواد لازم
• ۱۱۰ گرم فیله ماهی تیلاپیلا
• ۴۲ گرم کنسرو گوجهفرنگی
• دو حبه سیر رنده شده
• دو
قاشق غذاخوری روغن زیتون
• نصف قاشق چایخوری آویشن
• ¼ قاشق چایخوری نمک
• فلفل خرد شده
• نصف
قاشق غذاخوری آب لیموترش
• جعفری تازه برای تزئین
طرز تهیه
۱.
فیله تیلاپیلا را خریداری کنید.
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
اگر ماهی ها منجمد هستند، آنها را در دمای اتاق کنار بگذارید تا یخشان باز شود.
۲.
کنسرو گوجه فرنگی را آبکش کنید و آنها را درون کاسه بریزید.
سیر رنده شده، روغن زیتون، آویشن، نمک، فلفل و آب لیمورش را اضافه کنید و خوب همه مواد را
با هم مخلوط کنید.
۳.
کمی از این سس را داخل تابه بزرگ بریزید.
۴.
فیله های تیلاپیلا را روی آنها بچینید.
۵.
باقی سس را روی ماهی ها بریزید.
۶.
آنها را به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا کاملا پخته شوند و آب
اطراف ماهی ها قل بزند.
در آخر جعفری خرد شده روی آنها بریزید و سرو کنید.
سفره خونه