آموزش تهیه چای سیر برای لاغری!

دمنوش سیر یک چای مقوی گیاهی است که از ترکیب سیر و لیمو به همراه عسل
تهیه می شود و برای درمان بیماری سرماخوردگی و همچنین لاغری و کاهش وزن
بسیار مفید است . برای تهیه چای سیر با ما در نیک صالحی همراه باشید.

مواد لازم تهیه چای سیر

۲لیوان آب

۳حبه سیر

۲ قاشق عسل

۱ عدد آب لیمو ترش

طرز تهیه تهیه چای سیر:

آب ولرم را دریک ظرف ریخته وخبه های سیر را له کرده و دراجاق میگذاریم بجوشد
وقتی جوشید حرارت را خاموش کرده و عسل وآب لیمو را می ریزیم ملایم هم زده
و میگذاریم سرد شود از صافی رد کرده هر روز ۳بار نصف لیوان می نوشیم.

خواص سیر

همه شما از خواص سیر آگاهید و می‌دانید سیر یکی از پر خاصیت‌ترین سبزی‌ها به شمار می‌رود.
از جمله مصارف سیر به صورت خام، چاشنی در غذاها و ترشی است. اما آیا سیر را با معده‌ی
خالی میل کرده اید؟ آیا از خواص سیر ناشتا چیزی می‌دانید؟ بی شک خوردن سیر با معده خالی
خواص بسیاری دارد.

های طبیعی است که خوردن آن انسان را از بسیاری بیماری‌ها مصون می‌کند اما چرا ناشتا؟
در صبح زمانی که معده‌تان خالی است باکتری‌ها مقاومت کمتری دارند؛ بنابراین مصرف سیر
همچون یک آنتی بیوتیک آن‌ها را از پا در می‌آورد و باکتری‌ها نمی‌توانند از خود به خوبی دفاع
کنند. همچنین مصرف سیر به صورت ناشتا باعث می‌شود مواد مغذی موجود در آن به راحتی
و هرچه بیشتر جذب بدن شما شود. سیر سرشار از ویتامین‌ها و پروتئین، کربوهیدرات، فیبر،
آهن، کلسیم و … است. ارزش غذایی بالای سیر در صورت مصرف به صورت خام و صبح ناشتا
یا با معده خالی بسیاری از مشکلات را رفع می‌کند و یا به تقویت سلامت می‌پردازد. در زیر
تعدادی از خواص سیر ناشتا را با هم مرور می کنیم.

بهترین زمان خوردن سیر

۱. رفع مشکلات معده

مصرف سیر با معده خالی باعث تحریک هضم و اشتها می‌شود و می‌تواند استرس را کنترل کند.
کنترل استرس، باعث توقف ترشح اسید معده که ناشی از عصبی شدن است می‌شود. مصرف
سیر خام به صورت ناشتا با توجه به تجربیات بعضی از مردم، توانسته است مشکلات عصبی را
در آن‌ها درمان کند. همچنین سیر درمان موثری برای اسهال است.

۲. کاهش فشار خون و بیماری‌های قلبی

مصرف سیر برای افرادی که مبتلا به فشار خون بالا هستند، گزینه مناسبی است. مصرف سیر
نقش مفیدی در گردش خون بدن دارد و می‌تواند به خوبی از شما در برابر بیماری‌های قلبی نیز
محافظت کند.

۳. ضد باکتری

همان‌طور که گفته شد با توجه به مطالعات و تحقیقاتی که انجام گرفته، نشان داده شده است
که مصرف سیر با معده‌ی خالی برابر با عمل یک آنتی بیوتیک طبیعی و بسیار قوی است. این اثر
به مصرف سیر به صورت ناشتا بر می‌گردد به این دلیل که باعث می‌شود باکتری در معرض آن قرار
گرفته و با آن مواجه شود، در نتیجه باکتری از دفاع از خود باز می‌ماند و نمی‌تواند مقاومت کند و
از بین می‌رود.

۴. دفع سموم از بدن

سیر ناشتا بدن را سم‌زدایی کرده و کرم‌ها و انگل‌های موجود در بدن را از بین می‌برد.

۵. جلوگیری از بروز بیماری‌ها

خوردن سیر صبح ناشتا می‌تواند باعث پیشگیری از بروز بیماری‌هایی مانند دیابت، تیفوس،
انواع سرطان‌ها و افسردگی شود.

۶. رفع بیماری‌های تنفسی

سیر بیماری‌های تنفسی حاد و مزمن را رفع می‌کند. از جمله بیماری‌های قابل درمان به
وسیله سیر آسم، زکام، سیاه سرفه، برونشیت، احتقان ریه، پنومونی و سل است.

مجله دکتر سلام – الف