تهیه شیرینی نارگیلی ساندویچی

تهیه شیرینی نارگیلی ساندویچیآشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم سفیده تخم مرغ ۵ عدد بزرگ نمک نوک قاشق چای خوری وانیل ۱ قاشق چای خوری نارگیل رنده شده ۴۳۰ گرم شکر ۲۵۰ گرم مربای تمشک یا توت فرنگی ۱۵۰ گرم روش تهیه * دمای فر را روی ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم نمایید.* سطح داخلی ظرفی را کمی چرب نمایید و با کاغذ […]

مواد لازم سفیده تخم مرغ ۵ عدد بزرگ نمک نوک قاشق چای خوری وانیل ۱ قاشق چای خوری نارگیل
رنده شده
۴۳۰ گرم شکر

۲۵۰ گرم مربای تمشک یا توت فرنگی
۱۵۰ گرم روش تهیه * دمای فر را روی
۱۷۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم نمایید.
* سطح داخلی ظرفی را کمی چرب نمایید و با کاغذ روغنی یا شیرینی پزی بپوشانید.
حدود ۵ سانتیمتر از آن می‌بایست از گوشه های ظرف آویزان باشد تا بتوانید به راحتی شیرینی‌ها را جابه‌جا نمایید.
* سفیده های تخم مرغ را با نمک و وانیل، آن قدر به هم بزنید تا کف کنند.
* سپس شکر و نارگیل را به آن‌ها بیفزایید و با یک قاشق چوبی آن‌ها را کاملاً به هم بزنید
تا خیلی خوب با هم مخلوط شوند.
* نیمی از مخلوط نارگیل را داخل ظرف پوشیده از کاغذ روغنی بریزید.
با قاشق آن را فشار دهید تا کاملاً فشرده و سطح آن صاف شود.
روی آن‌ها را با مربا بپوشانید.
* سپس روی آن، از مخلوط نارگیل بریزید طوری که کاملاً مربا میان مخلوط نارگیل محصور شود.
سطح شیرینی را با قاشق، صاف نمایید تا یکدست شود.
* شیرینی را به مدت ۴۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا زمانی که سطح آن اندکی طلایی رنگ شود.
صبر کنید تا شیرینی‌ها کاملاً سرد شوند.
سپس آن را به مدت ۱ ساعت در یخچال بگذارید.
این باعث می‌شود شیرینی‌ها کمی سفت شوند و جابه‌جا کردن آن‌ها از ظرف آسان‌تر باشد.
آن‌ها را با کمک کاغذهای روغنی که از گوشه های ظرف آویخته‌اند، از ظرف خارج نمایید.
با یک چاقوی دندانه دار آن‌ها را به شکل مربع یا مثلث برش بزنید تا به شکل ساندویچ‌های نارگیلی دربیایند.
تبیان

همچنین بخوانید :  شیرینی خرمایی یک ابتکار خوشمزه و مقوی! +عکس
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
تاریخ بروزرسانی : 2013-04-07 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
آموزش تصویری تزئین ظرف میوه شب یلدا
آموزش تصویری تزئین ظرف میوه شب یلدا
بیسکویت پرتقالی به شکل آدم برفی برای شب یلدا
بیسکویت پرتقالی به شکل آدم برفی برای شب یلدا
آموزش تهیه ژله انار شب یلدا
آموزش تهیه ژله انار شب یلدا
سوپ زرشک سوپی بای شب های بلند پاییزی
سوپ زرشک سوپی بای شب های بلند پاییزی
خورش انار و بادمجان شامی یلدایی!
خورش انار و بادمجان شامی یلدایی!
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید