تهیه دمی گوجه فرنگی

تهیه دمی گوجه فرنگی

مواد لازم برای تهیه دمی گوجه فرنگی پیاز دو عدد روغن یک و نیم فنجان سیب زمینی ۷۵۰ گرم زعفران یک چهارم قاشق چای خوری گوجه فرنگی یک کیلو برنج چهار فنجان با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس بزرگ یا ۵ بشقاب پلوخوری از ”‌دمی گوجه فرنگی“خواهیم داشت.چهار فنجان برنج (حدود نیم […]

مواد لازم برای تهیه دمی گوجه فرنگی پیاز دو عدد روغن یک و نیم فنجان سیب زمینی ۷۵۰ گرم زعفران
یک چهارم قاشق چای خوری گوجه فرنگی یک
کیلو برنج
چهار فنجان با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس بزرگ یا ۵ بشقاب پلوخوری از
”‌دمی گوجه فرنگی“خواهیم داشت.
چهار فنجان برنج (حدود نیم کیلو گرم)، دو عدد پیاز متوسط (حدود ۲۰۰ گرم) یک چهارم قاشق چای خوری زعفران،
یک کیلو گوجه فرنگی یک و نیم فنجان روغن (معادل ۱۵۰ گرم)، ۷۵۰ گرم سیب زمینی (تقریباً سه عدد سیب
زمینی بزرگ) طرز تهیه دمی گوجه فرنگی دو عدد پیاز را در یک و نیم فنجان روغن سرخ می‌کنیم.
یک کیلو گوجه فرنگی را ریز خرد کرده، یا در مخلوط کن می‌ریزیم و یا رنده می‌کنیم سپس همراه کمی
نمک به پیاز داغ اضافه می‌کنیم.
گوجه را در روغن تفت داده تا به روغن بیفتد.
سپس سیب زمینی‌ها را خرد کرده، همراه کمی نمک اضافه می‌کنیم.
در ظرف را گذاشته تا سیب زمینی‌ها نیم پز شود.
چهار فنجان برنج را شسته، همراه دو قاشق مربا خوری سرپر نمک اضافه می‌کنیم.
سپس چهار فنجان آب اضافه کرده، در ظرف را می‌گذاریم و گاهی آن را هم می‌زنیم تا برنج نیم پز
شود سپس در صورت دلخواه کمی زعفران دم کرده اضافه کرده و آن را با شعله کم حدود یک ساعت
دم می‌کنیم.
تبیان
مناسب ترین کفش برای دویدن و پیاده روی + عکس
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
2013-03-17
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبول
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز
این خورش فوق العاده رو امتحان کنید +عکس
این خورش فوق العاده رو امتحان کنید +عکس
طرز تهیه نان بسیار خوشمزه و مغزدار +عکس
طرز تهیه نان بسیار خوشمزه و مغزدار +عکس
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبولدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز