تهیه دمی گوجه فرنگی

تهیه دمی گوجه فرنگیآشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای تهیه دمی گوجه فرنگی پیاز دو عدد روغن یک و نیم فنجان سیب زمینی ۷۵۰ گرم زعفران یک چهارم قاشق چای خوری گوجه فرنگی یک کیلو برنج چهار فنجان با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس بزرگ یا ۵ بشقاب پلوخوری از ”‌دمی گوجه فرنگی“خواهیم داشت.چهار فنجان برنج (حدود نیم […]

مواد لازم برای تهیه دمی گوجه فرنگی پیاز دو عدد روغن یک و نیم فنجان سیب زمینی ۷۵۰ گرم زعفران
یک چهارم قاشق چای خوری گوجه فرنگی یک
کیلو برنج
چهار فنجان با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس بزرگ یا ۵ بشقاب پلوخوری از
”‌دمی گوجه فرنگی“خواهیم داشت.
چهار فنجان برنج (حدود نیم کیلو گرم)، دو عدد پیاز متوسط (حدود ۲۰۰ گرم) یک چهارم قاشق چای خوری زعفران،
یک کیلو گوجه فرنگی یک و نیم فنجان روغن (معادل ۱۵۰ گرم)، ۷۵۰ گرم سیب زمینی (تقریباً سه عدد سیب
زمینی بزرگ) طرز تهیه دمی گوجه فرنگی دو عدد پیاز را در یک و نیم فنجان روغن سرخ می‌کنیم.
یک کیلو گوجه فرنگی را ریز خرد کرده، یا در مخلوط کن می‌ریزیم و یا رنده می‌کنیم سپس همراه کمی
نمک به پیاز داغ اضافه می‌کنیم.
گوجه را در روغن تفت داده تا به روغن بیفتد.
سپس سیب زمینی‌ها را خرد کرده، همراه کمی نمک اضافه می‌کنیم.
در ظرف را گذاشته تا سیب زمینی‌ها نیم پز شود.
چهار فنجان برنج را شسته، همراه دو قاشق مربا خوری سرپر نمک اضافه می‌کنیم.
سپس چهار فنجان آب اضافه کرده، در ظرف را می‌گذاریم و گاهی آن را هم می‌زنیم تا برنج نیم پز
شود سپس در صورت دلخواه کمی زعفران دم کرده اضافه کرده و آن را با شعله کم حدود یک ساعت
دم می‌کنیم.
تبیان
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
تاریخ بروزرسانی : 2013-03-17 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید
طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و پرطرفدار
طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و پرطرفدار
طرز تهیه املت تره‌ فرنگی
طرز تهیه املت تره‌ فرنگی
طرز تهیه نان تافتون نانی ترد و دلچسب در خانه
طرز تهیه نان تافتون نانی ترد و دلچسب در خانه
کیک زرشک خوشمزه و به یاد ماندنی!
کیک زرشک خوشمزه و به یاد ماندنی!
دستور پخت خورش بادام زمینی
دستور پخت خورش بادام زمینی