نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
    • استخاره با قرآن
    • فال قرآن
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
پنج شنبه ۰۵ / ۰۳ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > ترشی مخلوط ریواس وکرفس

ترشی مخلوط ریواس وکرفس

تاریخ بروزرسانی : 2013-02-28
گردآوری : نیک صالحی

مواد لازم: ریواس / ۵ ساقه (۴۰۰ گرم) کرفس / ۲ ساقه (۱۶۰ گرم) سرکه / ۳ پیمانه (۴۸۰ میلی لیتر) نمک / ۱ قاشق سوپخوری (۱۴ گرم) سبزی(شامل ریحان، جعفری، گشنیز، نعناع، ترخان، مرزه و شنبلیله خردشده) / ۲۰۰ گرم سیر(خرد شده) / ۴ حبه (۲۰ گرم) زردچوبه / ۵/۱ قاشق چایخوری (۵/۴ گرم) […]

مواد لازم: ریواس / ۵ ساقه (۴۰۰ گرم) کرفس / ۲ ساقه (۱۶۰ گرم) سرکه / ۳ پیمانه (۴۸۰ میلی
لیتر) نمک / ۱ قاشق سوپخوری (۱۴ گرم) سبزی(شامل ریحان، جعفری، گشنیز، نعناع، ترخان، مرزه و شنبلیله خردشده) / ۲۰۰
گرم سیر(خرد شده) / ۴ حبه (۲۰ گرم) زردچوبه / ۵/۱ قاشق چایخوری (۵/۴ گرم) فلفل کبابی قرمز (خرد شده)
/ ۱ عدد (۱۵ گرم) روش تهیه: برگ های ریواس را جدا کرده و ساقه های آن را پوست بگیرید
و به همراه کرفس خرد کنید و با سرکه و نمک حدود پنج دقیقه بجوشانید، بگذارید تا خنک شود.
سپس سبزی، سیر، زردچوبه و فلفل کبابی را به مخلوط ریواس بیفزائید و همه ی مواد را در ظرف دردار
بریزید.
این ترشی پس از دو ماه رسیده است.
نکته : ۱ـ توجه داشته باشید سبزیجات کاملاً پس از شستن خشک شود سپس به مخلوط ترشی اضافه کنید.
۲ـ دقت کنید سرکه به حدی باشد که روی ترشی را بپوشاند تا مانع از کپک زدن آن شود.
جایگزین به جای سبزی تازه می توانید از دو تا سه قاشق سوپخوری سبزی خشک معطر استفاده کنید.
پیشنهاد می توانید از برگ های جوان کرفس برای عطر بیشتر ترشی نیز استفاده کنید.
بدانیم در ترشی ریواس: انرژی ۱۶۵ کیلوکالری چربی ۹/۱ گرم کربوهیدرات ۷/۲۹ گرم پروتئین ۳/۱۳ گرم sanazsania.com
گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
برچسب ها: انواع ترشی
اخبار مرتبط:
ترشی خیار طرز تهیه خیار ترشی شکم پر!
ترشی بادمجان ترشی بادمجان و تمبر هندی
ترشی انگور یه ترشی متفاوت و بسیار لذیذ با انگور!
سیر ترشی هفت ساله طرز تهیه سیر ترشی ۷ساله در ۴۰روز!
پیشنهادات ویژه
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
تبلیغات شما
تبلیغات شما
مبل و میز کلاسیک
مبل و میز کلاسیک
رپورتاژ آگهی
رپورتاژ آگهی
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
شیرینی رول دارچینی شیرینی های کوچولو و خوشمزه دارچینی!
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
سالاد پارتی!! +عکس
نان افغانی این نان افغانی لذیذ را حتما امتحان کنید!
کوکی های زیبا و خوشمزه مخصوص شب کریسمس+عکس
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
طرز تهیه شیرینی شکلاتی قهوه ای +عکس
طرز تهیه کیک آتشفشانی ، کیکی که هوش از سرتان می برد +عکس
کوفته معروف و لذیذ از نوع تبریزی! +عکس
توپک مرغ با سس گوجه ناهار امروز یک غذای ایتالیایی خوشمزه با سس گوجه فرنگی +عکس
کیک لیمویی با سس ژله ای مخصوص!+عکس
پلو شیرازی طرز تهیه پلو شیرازی لذیذ و پرطرفدار!+عکس
سالاد سیب زمینی کاسه ای سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!
خوراک مرغ ساده طرز تهیه ی خوراک مرغ لذیذ و مجلسی
طرز تهیه ترایفل انگلیسی کلاسیک
کاپ کیک کالباس کیک کالباس خوشمزه را حتما امتحان کنید!
کوکوی کدو حلوایی کوکوی کدو حلوایی،کوکوی خوشمزه
کیک کرم دار و حوضی موز را از دست ندهید!+عکس
آموزش پنیر خانگی بسیار لذیذ و ساده به سبک هندی! +عکس
شیرینی با خرما خشک با خرما شیرینی مقوی و خوشمزه تهیه کنید!
پنکیک شکلاتی یک صبحانه لذیذ و انرژی زا با پن کیک شکلاتی!
طرز تهیه دسر توت فرنگی طرز تهیه دسر توت فرنگی هیجان انگیز و شیک سه رنگ +عکس
گراتن ماکارونی
پنیر خانگی پنیر خانگی و خوشمزه را با ماست درست کنید!
رژیم غذایی بازیگران هندی رژیم غذایی بازیگران هندی و زنان خوش اندام بالیوود
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
کیک عسل و گردو، برای غروب روزهای سرد!+عکس
طرز تهیه کیک آناناس طرز تهیه کیک آناناس و کدو سبز عصرانه ای متفاوت +عکس
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
شیرینی رول دارچینی شیرینی های کوچولو و خوشمزه دارچینی!
سالاد سیب زمینی کاسه ای سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!
شربت زعفران خانگی طرز تهیه شربت نشاط آور زعفران!
پنکیک شکلاتی یک صبحانه لذیذ و انرژی زا با پن کیک شکلاتی!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهدکتر طاهریویدئو