ترشی نازخاتون یکی از انواع ترشی های خاص و خوشمزه ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و افرادی زیادی دوست دارد غذای خود رابا ترشی خوشمزه مصرف کنند تهیه ی این ترشی خوشمزه را در این بخش ببینید.
از ترشی های اصیل و سنتی ما ایرانیان ترشی نازخاتون می باشد. از چاشنی های خوشمزه که با طعم های متنوعی تهیه میشود. این ترشی خوشمزه طرفداران زیادی دارد و بسیار خوش طعم است البته بیشتر در شمال کشور سرو میشود و همراه با بهترین غذاهای شمالی سرو میشود .جهت آشنایی با طرز تهیه ترشی مطالب ما را در نیک صالحی ببینید.
مواد لازم ترشی نازخاتون
با دمجان کبابی شده ۱ کیلو
گوجه ۳عدد
سیر ۱ بوته
آب غوره یک و نیم لیوان
ریحان ناز خاتونی یا (ریحان قرمز) چرخ شده ۱ فنجان
نعناع خشک ۲ قاشق
چاشنی ایرانی
ترشی های معروفطرز تهیه ترشی نازخاتون
با دمجان کبابی شده را خرد کرده وگوجه را خرد می کنیم سیر را می کوبیم و همه این مواد را مخلوط کرده وترشی اماده است اینترشی را همان زمان می شود استفاده کرد نو ش جان در ما زندران این ترشی را مثل خورشت استفاده می کنند
ارسالی کاربران
