تخم مرغی متفاوت مخصوص صبحانه!+عکس

تخم مرغی متفاوت مخصوص صبحانه!+عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم: تخم مرغ : ۴ عددسوسیس گوشت : ۲۷۵ گرمآویشن : یک قاشق مرباخوریجعفری خرد شده : یک قاشق مرباخوریپیازچه ریز شده : یک قاشق غذاخوریتخم مرغ زده شده : یک عددآرد گندم : به مقدار لازمپودر نان یا آرد سوخاری : به مقدار لازمنمک و فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه: ۱ […]

مواد لازم:

تخم مرغ : ۴ عددسوسیس گوشت : ۲۷۵ گرمآویشن : یک قاشق مرباخوریجعفری خرد شده : یک قاشق مرباخوریپیازچه ریز
شده : یک قاشق غذاخوریتخم مرغ زده شده : یک عددآرد گندم : به مقدار لازمپودر نان یا آرد سوخاری
: به مقدار لازمنمک و فلفل : به مقدار لازم

تخم مرغی متفاوت مخصوص صبحانه! عکس

طرز تهیه:

۱ – تخم مرغ ها را به مدت ۸-۱۰ دقیقه
پخته و میگذاریم تا سرد شوند و پوست آنها را جدا میکنیم.

۲ – سوسیس، آویشن، جعفری و پیازچه را همراه نمک و فلفل مخلوط کرده و در دستگاه میریزیم تا خمیر
یک دستی بدست آید و کلیه مواد کاملا با هم مخلوط شوند.

۳ – تخم مرغ را به صورت درسته وسط خمیر قرار داده و خمیر را دور آن یک دست
میکشیم در آرد سفید سپس در تخم مرغ زده شده و در آخر در آرد سوخاری میزنیم و
در روغن سرخ میکنیم.

۴ – هنگام سرو از وسط نصف کرده و در ظرف مناسب سرو مینماییم.

همچنین بخوانید :  یک صبحانه ویژه و متفاوت!+عکس
نکات :

۱ – مقدار مواد را به سلیقه خود میتوانید تغییر دهید یا از ادویه و یا سبزیجات دیگری نیز استفاده
کنید.
ولی دقت کنید که طعم سوسیس در این غذا مشخص باشد.

۲ – این صبحانه متفاوت را میتوانید با انواع سبزیجات و سس گوجه فرنگی تزیین کنید.

سرآشپز

تاریخ بروزرسانی : 2015-02-06 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi