نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
    • استخاره با قرآن
    • فال قرآن
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
پنج شنبه ۲۹ / ۰۲ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > تالیاتلی مرغ، مزه‌ای جدید در ۲۵ دقیقه

تالیاتلی مرغ، مزه‌ای جدید در ۲۵ دقیقه

تاریخ بروزرسانی : 2018-02-05
گردآوری : نیک صالحی
تالیاتلی مرغ

تالیاتلی مرغ , رون قابلمه ای مقداری آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید.سپس روغن مایع و ۱ قاشق سوپخوری نمک به آن بیفزایید. بعد پاستا را درون آن بریزید.

طرز تهیه تالیاتلی مرغ

تالیاتلی مرغ , تالیاتله یا تالیاتلی به ایتالیایی Tagliatelle نوعی پاستای نواری شکل تخم‌مرغی مربوط به ناحیهٔ امیلیا رومانیا
در شمال ایتالیاست که بلند، تخت و باریک بوده و پهنایی در حدود ۵ میلی‌متر ۱ دارد این پاستا از نظر ظاهری شبیه به فتوچینی است، ولی ۲ میلی‌متر از آن باریکتر است.

مواد مورد نیاز برای تهیه تالیاتلی مرغ

پاستا تالیاتلی: ۵۰۰ گرم
سینه مرغ (نواری خردشده): ۷۰۰ گرم
نخودفرنگی: ۳۰۰ گرم
سیر (له شده): ۳ حبه
پودر آویشن: ۲ ق چ
خامه: ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای: ۱۰۰ گرم
پنیر پارمزان: ۵۰ گرم
آب لیموترش: ۳ ق س
جعفری (خردشده): یک دوم پیمانه
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
روغن زیتون: ۶ ق س
روغن مایع: ۱ ق س

طرز تهیه تالیاتلی مرغ

روش پخت

۱٫ درون قابلمه ای مقداری آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید.
سپس روغن مایع و ۱ قاشق سوپخوری نمک به آن بیفزایید. بعد پاستا را درون آن بریزید
و پس از ۱۰ دقیقه (یا طبق دستور پخت آن) آبکش کنید. بعد روی آن آب سرد و نیمی از روغن زیتون را بریزید تا به هم نچسبد.

۲٫ نخود فرنگی را به مدت ۱۰ دقیقه همراه با مقداری آب و نمک روی حرارت بگذارید.
سپس با آب سرد بشویید تا رنگ سبز آن باقی بماند.

۳٫ سیر را درون تابه ای ریخته و همراه با بقیه روغن زیتون به مدت ۳۰ ثانیه تفت دهید.

۴٫ سینه مرغ (از قبل به صورت نوارهای باریک برش داده شده) را به همراه آویشن،
نمک و فلفل سیاه به سیر افزوده و به مدت ۱۰ دقیقه تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند و بپزد.

۵٫ بعد خامه، پنیر خامه ای، پنیر پارمزان و آب لیموترش را به آن بیفزایید و به مدت ۱ دقیقه دیگر روی حرارت ملایم تفت دهید.

۶٫ پاستای آبکش شده و نخود فرنگی به آن بیفزایید و مخلوط کنید.

۷٫ پس از چند دقیقه از روی حرارت برداشته و جعفری را به آن بیفزایید و سرو کند.

سرآشپز

فیلم جالبی از زایمان گاو
لحظات نفس گیر از گاز گرفته شدن توسط تمساح
برچسب ها: آموزش آشپزی
اخبار مرتبط:
برنج لقمه ای
برنج لقمه‌ای غذایی مقوی برای سحری
چیپس موز
طرز تهیه تنقلات سالم خانگی: چیپس موز شور و شیرین!
آش جو خوشمزه
آشنایی با روش تهیه آش جو
پیتزا اسفناج و قارچ
پیتزای پیتزا اسفناج و قارچ تابستانی
پیشنهادات ویژه
تبلیغات شما
تبلیغات شما
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
مبل و میز کلاسیک
مبل و میز کلاسیک
رپورتاژ آگهی
رپورتاژ آگهی
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
پنکیک کدو حلوایی صبح خود را با پنکیک کدو حلوایی شروع کنید!
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
طرز تهیه لقمه های استیک و سبزیجات
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
پلو شیرازی طرز تهیه پلو شیرازی لذیذ و پرطرفدار!+عکس
دلمه ی برگ مو طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه ایرونی
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
مسقطی خوش عطر و خوش طعم با لیمو و گلاب! +عکس
ساندویچ با نان تست ساندویچ با نان تست, شیک و لذیذ! +عکس
پیراشکی با خمیر یوفکا پیراشکی مخصوص با خمیر یوفکا!
عصرانه ساده و سریع عصرانه خوشمزه مخصوص کودکان!
خوراک مرغ ساده طرز تهیه ی خوراک مرغ لذیذ و مجلسی
عصرانه فوری و ساده یک عصرانه فوری و بسیار آسان!
اسلایس مرغ اسلایس مرغ لذیذ به سبک مجلسی !
غذای عربی مجبوس طرز تهیه غذای عربی « مجبوس »
ماست غلیظ ترفندهایی ساده برای تهیه ماست غلیظ خانگی
مافین میگو طرز تهیه مافین میگو با سبزیجات
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
پنیر خانگی پنیر خانگی و خوشمزه را با ماست درست کنید!
طرز تهیه پاپ کورن در خانه چگونه خودمان در خانه پاپ کورن درست کنیم؟ +عکس
غذایی جدید با برگ مو غذایی جدید با برگ مو
پلوی چینی با ماهی
کیک بدون روغن کیک آرد سبوس دار خوش طعم بدون روغن
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
کیک آسون و سریع با بیسکویت کیک آسون و سریع با بیسکوییت پتی بور!
سوپ گل کلم و عدس سوپ گل کلم و عدس یک انتخاب سبک برای افطار
املت سبزیجات رژیمی املت سبزیجات رژیمی و خوشمزه!
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
پنکیک کدو حلوایی
صبح خود را با پنکیک کدو حلوایی شروع کنید!
اسلایس مرغ
اسلایس مرغ لذیذ به سبک مجلسی !
لازانیای ماکارونی
لازانیای ماکارونی و پنیر غذای محبوب بچه ها
کیک سیب
کیک سیب با این سُس عالی میشه
logo-samandehi
  • خانه
  • تماس با ما
  • تبلیغات در سایت
  • آر اس اس
  • ویدئو و موزیک
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهویدئورپورتاژ آگهی