نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
    • استخاره با قرآن
    • فال قرآن
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
سه شنبه ۲۷ / ۰۲ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > تارت سوسیس و کلم با خمیر یوفکا ,متفاوت و بسیار خوشمزه!+عکس

تارت سوسیس و کلم با خمیر یوفکا ,متفاوت و بسیار خوشمزه!+عکس

تاریخ بروزرسانی : 2014-08-06
گردآوری : نیک صالحی

مواد لازم : خمیر یوفکا مستطیلی ۹۵۹۵ : ۱۲ ورقسوسیس : چهار عددکلم: دو عددسیب زمینی : سه عددپنیر پیتزا : ۲۰۰ گرمآب پرتقال : ۱/۳ فنجانسرکه : یک فنجانسیر : سه حبهآویشن : یک قاشق غذاخوریپیاز قرمز : دو عددفلفل قرمز : به میزان لازمنمک : به میزان لازمروغن زیتون : ۳/۴ فنجانروغن سرخ […]

مواد لازم :

خمیر یوفکا مستطیلی ۹۵۹۵ : ۱۲ ورقسوسیس : چهار عددکلم: دو عددسیب زمینی : سه عددپنیر پیتزا : ۲۰۰ گرمآب
پرتقال : ۱/۳ فنجانسرکه : یک فنجانسیر : سه حبهآویشن : یک قاشق غذاخوریپیاز قرمز : دو عددفلفل قرمز :
به میزان لازمنمک : به میزان لازمروغن زیتون : ۳/۴ فنجانروغن سرخ کردنی : به میزان لازم

تارت سوسیس و کلم با خمیر یوفکا ,متفاوت و بسیار خوشمزه! عکس

روش تهیه :

۱ کلم را
به خوبی ریز کرده و درون سینی مخصوص فر میریزیم ، سپس روی آن ها را با دو قاشق غذاخوری
روغن زیتون ، دو قاشق غذاخوری سرکه ، نمک و فلفل و سیر ریز شده پر میکنیم.

۲ سینی را درون فر از قبل گرم شده با دمای ۳۶۰ درجه قرار داده تا زمانی که سطح کلم
ها طلایی شود (در حدود ۲۰ دقیقه )

۳ سیب زمینی را ریز کرده و درون روغن سرخ میکنیم.

۴ پس از این که سیب زمینی کمی سرخ شد ، پیاز حلقه شده را به آن اضافه میکینم.

۵ زرد چوبه ، یک قاشق غذاخوری سرکه و یک قاشق غذاخوری پودر سیر به مواد اضافه میکنیم.

۶ تمامی مواد را به خوبی در حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه تفت میدهیم تا کاملا یکدست شده و سرخ
شوند.

۷ نصف فنجان روغن زیتون و ۱/۳ فنجان اب پرتقال را به مقدار سرکه باقیمانده اضافه میکنیم.

۸- خمیر یوفکای ۹۵۹۵ را از فریزر خارج کرده و میگذاریم تا از حالت انجماد خارج شود .
(برای استفاده از خمیر یوفکای منجمد شده بهترین راه این است که حداقل ۱۲ ساعت قبل از استفاده ،
خمیر را از فریزر خارج کرده و درون یخچال نگهداری کنیم تا خمیر به آرامی از حالت انجماد خارج شود
، این کار باعث می شود تا سطح خمیرهای داخل بسته کمتر خیس شده و خمیر راحت تر بصورت لایه
لایه شود و یا اینکه یک تا دو ساعت قبل از مصرف بسته را از فریزر خارج کرده و در
دمای محیط قرار داده و در روی بسته با تیغ یک شکاف ۳ تا ۴ سانتی ایجاد کنید تا هوا
به مقدار بسیار جزیی وارد بسته شود .
در نظر داشته باشید که درب بسته را باز نکنید) .
۴ کف طرف مورد نظر را با کرده ذوب شده چرب می کنیم..

۹ یک لایه از خمیریوفکا برداشته و سطح آن را کاملا با مخلوط سرکه مرطوب میکنیم ،‌ سپس لایه دوم
یوفکا را برداشته و آن را روی لایه اول قرار میدهیم و آن را نیز مطابق قبل به خوبی
مرطوب میکنیم ، این کار را برای چهار لایه دیگر نیز تکرار میکنیم تا در نهایت شش لایه یوفکا چرب شده بر روی هم داشته باشیم .

۱۰ مواد را در وسط خمیر پهن میکنیم ، سپس لبه های خمیر را به داخل تا میدهیم.

۱۱ سوسیس حلقه شده ، کلم ، آویشن و پنیر را بر روی باقی مانده مواد میریزیم.

۱۲ تارت را درون فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار میدهیم تا سطح خمیر
طلایی شود.

رودرویی و افتضاح سجاد غریبی (هالک ایرانی ) در مقابل مارتین فورد انگلیسی
لحظات نفس گیر از گاز گرفته شدن توسط تمساح
برچسب ها: تارت
اخبار مرتبط:
تارت شکلاتی
تارت شکلاتی بسیار لذیذ و آسان!
شیرینی گل رز
تارت سیب با طرح رز و طعم عالی
کیک تارت میوه ای
کیک تارت میوه ای مخصوص زمستان!
تارت میوه ای با ژله
طرز تهیه تارت میوه ای برای نوروز
پیشنهادات ویژه
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
تبلیغات شما
تبلیغات شما
رپورتاژ آگهی
رپورتاژ آگهی
مبل و میز کلاسیک
مبل و میز کلاسیک
  • هم اکنون دیگران می خوانند
نان پنیری رومانی پاسکا ، بی نظیر و لذیذ!+عکس
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
کیک مرمرین شکلاتی
عصرانه لذیذ و فوری با بورک مرغ و سیب زمینی!+عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
کیک پنیر شکلاتی کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
خوراک مرغ و بلغور گندم خوراک مرغ و بلغور گندم را حتما امتحان کنید
توپک مرغ با کنجد توپک مرغ با کنجد لذیذ و آسان
آشنایی با روش تهیه شارلوت آناناس
ترکیبی از مواد تازه در خوراک مرغ به همراه سیب و اسفناج +عکس
پیتزای سبز با ماهی، غذای یک ساعته! +عکس
وافل،یک شیرینی فوق العاده شکیل و ساده
بمب انرژی اینجاست!+عکس
کلم پلو
پیراشکی دو رنگ , فانتزی و خوشمزه +عکس
کوکیز شکلاتی
تست مرغ و زیتون، غذایی سبک، سریع و خوش طعم
سالاد رژیمی برای کسانی که رژیم لاغری دارند
طرز تهیه ترشی گردو +عکس
از «کیک کدو بادمجان پنیری» نمیشه گذشت! +عکس
ژله با تزئین هویج
قارچ شور
طرز تهیه دلمه به خوشمزه و پرزحمت! +عکس
طرز تهیه پاناکوتای اکسپرسو
با این روش یک پیتزای متفاوت را امتحان کنید!+عکس
ته دیگ کنجدی ته دیگ کنجدی ,خلاقانه و اشتها برانگیز!
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
خوراک گوشت‌ چرخ‌کرده، غذای فوری برای مجردها +عکس
طرز تهیه دیپ فلفل هالوپینو طرز تهیه دیپ فلفل هالوپینو با طعم و عطری فوق العاده +عکس
خورش سیب لپه خورش سیب لپه، خورش لذیذ پاییزی
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
اسلایس مرغ
اسلایس مرغ لذیذ به سبک مجلسی !
لازانیای ماکارونی
لازانیای ماکارونی و پنیر غذای محبوب بچه ها
کیک سیب
کیک سیب با این سُس عالی میشه
کوکی کاکائویی
طرز تهیه کوکی شکلاتی با چیپس شکلات
logo-samandehi
  • خانه
  • تماس با ما
  • تبلیغات در سایت
  • آر اس اس
  • ویدئو و موزیک
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشرپورتاژ آگهیویدئو