بی بی کیو چیکن , کبابی جدید خوشمزه و ساده! +عکس

ارزش غذایی این غذا به دلیل داشتن گوشت سفید بالاست و نحوه ی پخت آن به صورت کبابی و بدون
استفاده از هر گونه روغن یک غذای مقوی و سالم برای تمام سنین محسوب می شود.

مواد لازم:

سس باربیکیو ۱ فنجانسس سویا ۱/۲ قاشق چای خوریزنجبیل ۱/۲ قاشق چایخوریپودر سیر ۱/۴ قاشق چای
خوریمرغ
۱۶ تکهنمک
به میزان لازم

طرز تهیه:

مرغ ها را با مواد مخلوط کرده و
اجازه می دهیم تا مدت زمان ۱۰ دقیقه طعم دار شود و بعد ۴۰ دقیقه بر روی اجاق کباب پز
با حرارت ملایم کباب می کنیم.مشکل اصلی پخت بی بی کیو سوختن بیرون مرغ و نپختن داخل آن است که
اگر با حرارت ملایم پخت ان را انجام دهیم مشکلی پیش نمی آید اما برخی پیشنهاد می کنند که
سس باربیکیو را در ۱۰ دقیقه آخر پخت اضافه کنیم.

آشپزی خانواده سبز