بوی این غذا دلتونو می بره +عکس

بوی این غذا دلتونو می بره +عکسآشپزی و شیرینی پزی

خوراک گوشت و بادام به نوعی شبیه واویشکای است که در گیلان طبخ میشود.البته گیلانی ها به این خوراک سیر و خامه و سقز، بادام اضافه نمیکنند.امتحان هر دو خوراک خالی از لطف نیست.پس پیش به سوی طعم های جدید. مواد لازم: ۱۵۰ گرم بادام ۷۵۰ گرم گوشت گاو یک و نیم لیوان آب ۲ […]

خوراک گوشت و بادام

به نوعی شبیه واویشکای است که در گیلان طبخ میشود.
البته گیلانی ها به این خوراک سیر و خامه و سقز، بادام اضافه نمیکنند.
امتحان هر دو خوراک خالی از لطف نیست.
پس پیش به سوی طعم های جدید.

مواد لازم:

۱۵۰ گرم بادام ۷۵۰ گرم گوشت گاو یک و نیم لیوان آب ۲ عدد پیاز ۵ حبه سیر ۱ استکان
روغن زیتون ۲ عدد گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ عدد سقز (همان عصاره درخت سقز
که به نام آدامس طبیعی در عطاری ها به فروش می رسد) ۲ قاشق مربا
خوری دارچین یک سوم استکان خامه نمک

 خوراک گوشت و بادام با ظاهری هوس انگیز و عطری دلبرانه!  <br /></a>” src=”https://www.niksalehi.com/oldpostspic/612192473.jpg” width=”550″ style=”margin:0 auto; display:block” title=”بوی این غذا دلتونو می بره عکس”> </p><h5>طرز تهیه:</h5><p>۱٫  <br />بادام را در آب گرم قرار دهید تا پوستش نرم شود.  <br />پوست <strong>بادام</strong> را در آورده در تابه بدون آنکه روغن اضافه کنید تفت دهید تا رنگش خیلی خفیف  <br /> طلایی شود. </p><div style=

۲٫
گوشت را به شکل مکعب های کوچک بریده همراه آب در دیگ ریخته تا زمانی که آبش
خشک شود بپزید.

۳٫
پیاز و سیر را رنده کرده همراه روغن زیتون سرخ کنید.
روی پیاز و سیر سرخ
شده گوشت پخته، گوجه رنده شده، رب، سقز له شده، و نمک را اضافه کرده چند دقیقه
دیگر به سرخ کردن ادامه دهید.
۴٫
وقتی موادتان کاملا پخته به روغن افتاد.
به آن خامه، دارچین و بادام های تفت داده شده را افزوده بعد
از یک دقیقه ظرف را از روی حرارت بردارید.
خوراک را گرم سرو کنید.

نکته: از سقز در فرنی هم استفاده میشود.
وقتی سقز را در آب حل میکنید بوی خیلی خوبی می دهد.

کافه ترک

بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
تاریخ بروزرسانی : 2016-09-01 / گردآوری :
/
امتیاز : 1 تعداد رای :1
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامتور کیشکفش پاشنه مخفی
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
طرز تهیه آش زرشک
طرز تهیه آش زرشک
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی