بوی این غذا دلتونو می بره +عکس

بوی این غذا دلتونو می بره +عکس آشپزی و شیرینی پزی

خوراک گوشت و بادام به نوعی شبیه واویشکای است که در گیلان طبخ میشود.البته گیلانی ها به این خوراک سیر و خامه و سقز، بادام اضافه نمیکنند.امتحان هر دو خوراک خالی از لطف نیست.پس پیش به سوی طعم های جدید. مواد لازم: ۱۵۰ گرم بادام ۷۵۰ گرم گوشت گاو یک و نیم لیوان آب ۲ […]

خوراک گوشت و بادام

به نوعی شبیه واویشکای است که در گیلان طبخ میشود.
البته گیلانی ها به این خوراک سیر و خامه و سقز، بادام اضافه نمیکنند.
امتحان هر دو خوراک خالی از لطف نیست.
پس پیش به سوی طعم های جدید.

مواد لازم:

۱۵۰ گرم بادام ۷۵۰ گرم گوشت گاو یک و نیم لیوان آب ۲ عدد پیاز ۵ حبه سیر ۱ استکان
روغن زیتون ۲ عدد گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ عدد سقز (همان عصاره درخت سقز
که به نام آدامس طبیعی در عطاری ها به فروش می رسد) ۲ قاشق مربا
خوری دارچین یک سوم استکان خامه نمک

 خوراک گوشت و بادام با ظاهری هوس انگیز و عطری دلبرانه!<br /></a>
” src=”https://www.niksalehi.com/oldpostspic/612192473.jpg” width=”550″ style=”margin:0 auto; display:block” title=”بوی این غذا دلتونو می بره عکس”> </p>
<h5>طرز تهیه:</h5>
<p>۱٫<br />بادام را در آب گرم قرار دهید تا پوستش نرم شود.<br />پوست <strong>بادام</strong> را در آورده در تابه بدون آنکه روغن اضافه کنید تفت دهید تا رنگش خیلی خفیف<br /> طلایی شود. </p>
<p>۲٫<br />گوشت را به شکل مکعب های کوچک بریده همراه آب در دیگ ریخته تا زمانی که آبش<br /> خشک شود بپزید. </p>
<p>۳٫<br />پیاز و سیر را رنده کرده همراه روغن زیتون سرخ کنید.<br /> روی پیاز و سیر سرخ <br /> شده  <strong>گوشت </strong>پخته، گوجه رنده شده، رب، سقز له شده، و نمک را اضافه کرده چند دقیقه <br /> دیگر به سرخ کردن ادامه دهید.<br />۴٫<br />وقتی موادتان کاملا پخته به روغن افتاد.<br /> به آن خامه، دارچین و <strong>بادام</strong> های تفت داده شده را افزوده بعد<br /> از یک دقیقه ظرف را از روی حرارت بردارید.<br />خوراک را گرم سرو کنید. </p>
<p>نکته: از سقز در فرنی هم استفاده میشود.<br />وقتی سقز را در آب حل میکنید بوی خیلی خوبی می دهد. </p>
<p>کافه ترک </p>
</article>
					<style>
						.show_video_fream{
							width: 600px;
							height: 450px;
							max-width: 100%;
							margin: 0 auto;
							display: block;
						}
					</style>
          <script src=

تاریخ بروزرسانی : 2016-09-01 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi