بلدرچین شیشه ای ، بلدرچین رو به روش شیشه ای درستش کن ، طعم بسیار لذیذ

بلدرچین رو به روش شیشه ای درستش کنی ، خاصیتش هزار برابر میشه با بلدرچین شیشه ای با ما همراه شوید .

بلدرچین شیشه ای

بلدرچین شیشه ای بسیار پر خاصیت و خوشمزه !

طرز تهیه :

بلدرچین رو با سیخ چوبی کمی سوراخ کنید

داخل شیشه بندازید

سبزیجات نگینی شده

۲ ق کدو خرد شده ، ۱ ق فلفل دلمه قرمز خرد شده ، نصف هویج خرد شده

۲ حبه سیر
پیاز

فلفل

چوب دارچین

برگ بو

یک دسته جعفری

دوباره یدونه دیگه بلدرچین

جعفری و پیاز و فلفل

نمک

زردچوبه

فلفل سیاه

درش رو ببندید

داخل آب جوش بزارید

با حرارت ملایم ۲-۳ ساعت بپزه

ببینید خودش حسابی آب انداخته

غذامون با کمی لیمو ترش کامل میشه

این روش واسه بچه ها و برای سرماخوردگی خیلی مقوی و اثربخشه

خواص گوشت بلدرچین

گوشت بلدرچین یک منبع غذایی با ارزش بسیار بالا است و دارای خصوصیات متنوعی است. در زیر به برخی از خواص گوشت بلدرچین اشاره می‌شود:

پروتئین: گوشت بلدرچین دارای مقدار زیادی پروتئین است که برای رشد و تعمیر بافت‌های بدن ضروری است. پروتئین‌ها می‌توانند به افزایش عضلات و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند.

کم چربی: گوشت بلدرچین دارای مقدار کمی چربی است و به عنوان یک منبع پروتئین با کمترین میزان چربی محسوب می‌شود.

ویتامین‌ها: گوشت بلدرچین حاوی ویتامین‌های مختلفی از جمله ویتامین B12، ویتامین B6، نیاسین و ویتامین K است که برای سلامتی عمومی مهم هستند.

مواد معدنی: این نوع گوشت دارای مقادیر زیادی از مواد معدنی مانند سلنیم، فسفر و آهن است که برای حفظ سلامت استخوان‌ها و سیستم ایمنی بدن ضروری هستند.

اسیدهای چرب اسید آمینه: گوشت بلدرچین حاوی اسیدهای چرب اسید آمینه مفیدی مانند اسید آمینه اسپرتیک و اسید آمینه تریپتوفان است که برای تنظیم هورمون‌ها و افزایش سطح سروتونین در مغز مفید هستند.

آهن: مصرف گوشت بلدرچین می‌تواند به تأمین آهن بدن کمک کند و به پیشگیری از فقر آهن و آنمیا کمک نماید.

کلسترول کم: گوشت بلدرچین دارای مقدار کمی کلسترول است که برای سلامت قلب و عروق مفید است.

به عنوان یک منبع پروتئین با ارزش، گوشت بلدرچین می‌تواند به تغذیه سالم و متنوع کمک کند. همچنین می‌توانید از آن در تهیه انواع غذاها و وعده‌های غذایی مختلف استفاده کنید.