بفرمایید یک چیزکیک نسکافه ایِ رژیمی!+عکس

چیزکیک نسکافه ای

مواد اولیه:

پنیرماسکارپونه نصف قالبژلاتین ۳ قاشق غذاخوریشیر کم چرب ۱/۵لیوانشکر ۱۰ قاشقنسکافه ۱/۵قاشق غذا خوریکیک اسفنجی

چیزکیک نسکافه ای

طرز تهیه:

۱- اول
زحمت پخت یک کیک اسفنجی ساده یا کاکائویی را میکشید.

۲- حالا باز به ذائقه خودتون بستگی داره ولی اگر کاکایویی باشه خوشگلتر میشه.

۳- حالا شروع میکنیم به ساخت قسمت پنیری چیز کیکمون.

۴- یک لیوان و نیم شیر کم چرب رو با نصف قالب پنیر ماسکار پونه و شکر هم بر اساس
ذائقه خودتون(من ۱۰ قاشق ریختم) و ۳ قاشق غذاخوری ژلاتین که روش پاشیدیم و ۵ دقیقه بهش فرصت دادین تا
ژلاتین کم کم رنگش تغییر کنه روی حرارت غیر مستقیم میزاریم تا ژلاتین حل بشه و پنیر آب بشه.
حالا ۱٫۵ قاشق غذاخوری نسکافهوبهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کامل حل بشه.
اجازه میدیم تا سرد بشه.

۵- حالا کیک اسفنجی را از وسط برش میزنیم و لایه اول را کف قالب کمربندی قرار میدیم و نصف
مواد پنیری را روش میریزیم توی یخچال میزاریم تا کمی ببنده (حدودا ۳۰ دقیقه) بعد لایه دوم کیک را
قرار میدیم و روش مابقی مواد پنیری را میریزم حدودا ۴ ساعت تو یخچال به چیز کیک فرصت میدیم تا
کامل ببنده.

۶- حالا از قالب خارج کرده و با هرچی که مایلید تزیین کنید.

آشپزی مثبت