لازانیا را علاوه بر گوشت با مرغ، قارچ، سیب زمینی و یا سبزیجات هم می توان درست کرد و با انواع سس از جمله سس کچاب یا سس بشامل سرو کرد و برای مهمانی ها و مجالس بسیار مناسب می باشد.
ساندویچ لازانیا از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذی است که به راحتی در منزل تهیه می شود. همانطور که می دانید لازانیا جزو ماکارونی و پاستا محسوب می شود و اصالت ایتالیایی دارد.و به دلیل داشتن پنیر موجود درون ان شباهت زیادی به پیتزا دارد و از این رو خیلی ها به دلیل شباهت زیاد به غذای فست فودی از خوردن این ساندویچ لذت میبرند. با ما در نیک صالحی همراه باشید .
مواد اولیه ساندویچ لازانیا
نان ساندویچ ۶ عدد
گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم
سس اسپاگتی ۱ فنجان
پودر سیر ۱ قاشق غذاخوری
ادویه ایتالیایی۱ قاشق غذاخوری
پنیر ریکوتا ۱ فنجان
پنیر پارمسان ۱/۴ فنجان (رنده شده)
پنیر چدار ۱ فنجان (رنده شده)
پنیر موزارلا ۱ فنجان (رنده شده)
طرز تهیه ساندویچ لازانیا
فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد (۳۷۵ درجه فارنهایت) گرم کنید.برای تهیهاین ساندویچ لذیذ ابتدا وسط نان ها را برش دهید و مقداری از خمیر داخل آنها را خالی کنید.
نان ها را روی سینی چرب نشده فر قرار دهید.در یک قابلمه بزرگ، گوشت را به مدت ۶-۸ دقیقه رویحرارت متوسط قرار دهید تا برشته شود.بعد سس اسپاگتی، پودر سیر و ادویه ایتالیایی را به گوشت اضافه کنید و هم بزنید.
در این زمان، در یک کاسه کوچک، پنیر ریکوتا، پنیر پارمسان و یک دوم فنجان از پنیر چدار و موزارلا را با یکدیگر مخلوط کنید.با قاشق از مخلوط گوشت درون نان ها بریزید وروی آنها با قاشق از مخلوطپنیر ریکوتا بریزید و روی سینی را با فویل بپوشانید و به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید وبعد روی آنها باقیمانده پنیر چدار و موزارلا را پراکنده کنید و به مدت ۳-۵ دقیقه دیگر داخل فر قراردهید تا پنیر آب شود و سرو نمایید.
غذای فست فودی
طرز تهیه لازانیا خوشمزه و مجلسیتک آشپز
