بستنی رژیمی با ماست, بسیار لذیذ و کم کالری+عکس

بستنی رژیمی با ماست, بسیار لذیذ و کم کالری+عکس آشپزی و شیرینی پزی

بستنی دسری خنک و محبوب در روزهای گرم تابستانی است که البته در تمام ماه های سال نیز مصرف می شود اما تابستان اوج مصرف آن است . بسیاری از افراد به شدت عاشق خوردن بستنی اند و نگران اند این دسر باعث چاقی آنها شود.

برخی معتقدند بستنی به شدت باعث چاقی افراد می شود و اینکه ما در مصرف آن زیاده روی کنیم چه مشکلاتی برایمان پیش می آید. اما شما می توانید این دسر خوشمزه را در خانه و به صورت رزیمی تهیه کنید. طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست را در نیک صالحی ببینید.

مواد لازم برای بستنی رژیمی با ماست

تمشک تازه یخ زده ۳ فنجان (مراقب باشید تمشک ها له نشده باشند)

ماست ساده کم چرب ۲ فنجان

شکر ۱/۳ فنجان

وانیل ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری

تکه های شکلات ۱/۲ فنجان (ترجیحا ریز باشند)

بستنی رژیمی با ماست

طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست

شاتوت، ماست کم چرب، شکر و وانیل را در مخلوط کن ریخته و آنقدر هم بزنید تا مایع صاف و یکدستی
به شما بدهد.سپس تمام این مواد را داخل دستگاه بستنی ساز ریخته و تا درست شدن بستنی صبر کنید.سپس تکه
های شکلات را به این بستنی اضافه کرده و به مدت ۵ دقیقه داخل فریزر بگذارید.در این لحظه بستنی شما
آماده شده است.
کافی است آن را به ظرف های مخصوص سرو منتقل کرده و از میهمانان تان پذیرایی کنید.

نکته :

اگر دستگاه مخصوص بستنی ساز در منزل ندارید از روش زیر استفاده کنید :مخلوط آماده شده را در ظرفی
به قطر ۲۳ و ارتفاع ۳۳ سانتی متر منتقل کنید و داخل فریزر بگذارید.
سپس این مخلوط را هر یک ساعت یک بار هم بزنید تا زمانی که مخلوط سفت در لبه های ظرف
و مخلوط نیمه سفت در مرکز ظرف باشد.شاتوت ها را برای منجمد کردن بین ۲ تا ۶ ساعت درون فریزر
قرار دهید.سپس شاتوتها را به بستنی اضافه کرده و آن را به مخلوط کن منتقل کرده و هم بزنید تا
مخلوط کاملا یکدست و سفتی درست شود.سپس تکه های شکلات را به بستنی اضافه کرده و آن را درون کیسه
های پلاستیکی کاملا بسته بگذارید و تا زمان سرو داخل فریزر نگهداری کنید.

همچنین بخوانید :  شیرینی خانگی پسته ای با روکش شکلاتی ! +عکس

بد نیست بدانید آیا اینکه می‌گویند مصرف بستنی می‌تواند باعث چاقی شکمی شود، درست است؟

الگوی اضافه‌وزن، چاقی و تجمع چربی در بدن با توجه به وجود هورمون‌های جنسی مختلف
در بین خانم‌ها و آقایان تفاوت دارد. معمولاً چاقی خانم‌ها بیشتر در ناحیه باسن و ران و
چاقی آقایان بیشتر در ناحیه شکم اتفاق می‌افتد. البته پس از رسیدن خانم‌ها به سن
یائسگی و از بین رفتن اثر هورمون‌های جنسی، چاقی آن‌ها هم مانند آقایان به چاقی شکمی تبدیل می‌شود.

از دیدگاه تنوع غذایی، بستنی سالم و تازه می‌تواند یکی از خوراکی‌های خوشمزه

و مفید در رژیم غذایی تمام افراد برای تغییر ذائقه و حتی حس ایجاد فرح‌بخشی باشد

بستنی رژیمی

چاقی شکمی بسیار خطرناک‌تر از انواع دیگر چاقی است چون چربی‌هایی که در ناحیه
شکم تجمع پیدا می‌کنند، در معرض تبادل با چربی‌های خون قرار می‌گیرند و می‌توانند
مشکلات متابولیک فراوانی برای فرد به وجود بیاورند. به همین دلیل و با توجه به اینکه
مصرف زیاد بستنی می‌تواند تراکم کالری و ایجاد چربی شکمی را در آقایان بالا ببرد، می‌تواند برای آن‌ها بسیار خطرناک هم باشد.

روزمنو ـ تبیان

تاریخ بروزرسانی : 2019-09-05 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو