برنج و مرغ را به سبک اسپانیایی درست کنید

برنج و مرغ را به سبک اسپانیایی درست کنیدآشپزی و شیرینی پزی

برنج و مرغ را به سبک اسپانیایی درست کنیدReviewed by Nosrat on Jan 10Rating: مواد لازم برای ۴ نفر : روغن زیتون : ۳ قاشق مرباخوری ران مرغ بدون پوست و استخوان : ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای قرمز خرد شده : یک عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده : یک عدد سیر له […]

برنج و مرغ را به سبک اسپانیایی درست کنیدReviewed by Nosrat on Jan 10Rating:
مواد لازم برای ۴ نفر : روغن زیتون : ۳ قاشق مرباخوری ران مرغ بدون پوست و استخوان : ۴۰۰
گرم فلفل دلمه ای قرمز خرد شده : یک عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده : یک عدد سیر
له شده : ۴ حبه آویشن خشک : یک قاشق مرباخوری خشک برنج : ۳ چهارم پیمانه زعفران : کمی
آب مرغ : یک و سه چهارم پیمانه نمک و فلفل: به میزان کافی گوجه فرنگی رنده شده : ۲۲۴
گرم زیتون سیاه و سبز بدون دانه : هر کدام ۱۰ عدد طرز تهیه : فر را روی ۲۰۰ درجه
سانتی گراد تنظیم کنید.
ران مرغ را به تکه های کوچک در بیاورید.
در ۲ قاشق مرباخوری روغن، تکه های مرغ را به مدت ۵ دقیقه در ماهی تابه تفت دهید تا طلایی
شود و روی بشقاب قرار دهید.
بقیه روغن را به ماهی تابه اضافه کنید، پیاز، فلفل دلمه ای، سیر و آویشن را به آن اضافه کنید
و هم بزنید تا سبزی ها کمی نرم شود.
تکه های مرغ را به مواد اضافه کنید.
سپس آب مرغ، گوجه فرنگی رنده شده، نمک و فلفل و برنج که از قبل خیس کرده اید و زعفران
را اضافه و هم بزنید و بگذارید جوش بیاید.
مواد را در ظرف مناسب منتقل کنید و با کاغذ فویل روی آن را بپوشانید و به مدت ۴۰ دقیقه
در فر قرار دهید تا این که کاملا بپزد.
ارزش غذایی هر یک و نیم پیمانه : کالری : ۳۶۴ کربوهیدرات : ۴۱ گرم کلسترول : ۷۰ میلی گرم
پروتئین : ۲۲ گرم چربی : ۱۲ گرم فیبر : ۴ گرم منبع : khorasannews.com
تاریخ بروزرسانی : 2013-01-10 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
کیک قهوه فنجانی
کیک قهوه فنجانی
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس
شیرینی ناپلئونی
شیرینی ناپلئونی