شیرینی ها در روزهای اول سال مهم ترین خوراکی ها برای پذیرایی های ما هستند. اگر چه انواع شیرینی در قنادی ها و بازار یافت می شود اما شیرینی خانگی و طعم مطبوع ان می تواند بسیار عالی و دلچسب باشد.
شیرینی با همه خوشمزگی هایش باید سالم نیز باشد. استفاده از مواد اولیه سالم و حتی رژیمی می تواند بسیار مطبوع باشد. برای تهیه یک شیرینی خوش عطر و سالم از مواد اولیه سبوس دار استفاده کنید. طرز تهیه شیرینی شکلاتی سبوس دار را در نیک صالحی ببینید.
مواد لازم شیرینی شکلاتی سبوس دار :
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۱۰۰ گرم نرم شده
شکر قهوه ای ۱ استکان
آرد سبوس دار ۴ استکان
شکلات تلخ یک بسته ۸۰گرمی ریز خرد میکنیم
شیرینی سبوس داربرشتوک سبوس دار یا معمولی ۱ لیوان
بکینگ پودر ۱ پاکت
شیرینی شکلاتی سبوس دار
طرز تهیه شیرینیطرز تهیه شیرینی شکلاتی سبوس دار :
برای تهیه این شیرینی خوشمزه ابتدا در یک کاسه تخم مرغ , شکر و کره نرم شده ریخته و با میکسر خوب هم میزنیم سپس داخلش مخلمط آرد و بکینگ پودر و و انیل ریخته با قاشق هم می زنیم اگر شکلات نرم شده کمی در یخچال قرار دهید یا اگر زیاد نرم نشده ریز خرد کرده و به خمیر می ریزیم و با قاشق دوباره هم می زنیم شیزینی ها در سینی فر کاغذ روغنی انداخته دستتان را خیس کرده و از خمیر به اندازه گردو برداشته و مدل داده در برشتوک غلطانده و در کاغذ روغنی می چینیم شیرینی ها را در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده به مد۲۵ دقیقه قرار می دهیم تا بپزد
آشپزی مثبت
