2013-01-16T16:56:12+03:30
۲۰۱۳-۰۱-۱۶
مواد لازم برای ۴ نفر : ۱ حبه سیر کوچک خرد شده ۱٫۴ پیمانه مایونز کم چرب ۱ عدد بادمجان متوسط که به صورت حلقه ای قاچ شده است ۱ قاشق چایخوری آبلیمو ۲ یا ۳ عدد قارچ خرد شده مقداری روغن زیتون ،نمک و فلفل ۱٫۲ پیمانه فلفل دلمه ای نگینی ۸ عدد نان […]
متوسط که به صورت حلقه ای قاچ شده است ۱ قاشق چایخوری آبلیمو ۲ یا ۳ عدد قارچ خرد شده
مقداری روغن زیتون ،نمک و فلفل ۱٫۲ پیمانه فلفل دلمه ای نگینی ۸ عدد نان تست ۲ پیمانه اسفناج یا
شاهی ۱ عدد گوجه فرنگی بزرگ قاچ شده طرز تهیه : دستگاه گریل ساندویچ را از قبل گرم کنید.
سیرها و مایونز را به یک سطح نانها بمالید و آیلیمو را اضافه کنید.هر دو سطح بادنجان ها و قارچها
را با کمی روغن زیتون چرب کنید و نمک و فلفل را به آنها اضافه کنید و همراه با سبزیجاتتان
حدود ۳ دقیقه گریل کنید.
سپس انها را همراه با گوجه فرنگی ها به مواد روی سطح نانها اضافه کنید .
تکۀ دیگر نانها را روی مواد بگذارید و ساندویچتان را گریل کنید.
ارزش غذایی برای هر نفر : ۲۵۰ کالری،۷ گرم چربی،۴ میلی گرم کلسترول، ۳۶ گرم کربوهیدرات، ۱۰ گرم پروتئین، ۸
گرم فیبر، ۶۸۸ میلی گرم سدیم، ۷۸۹ میلی گرم پتاسیم، فولیک اسید،منیزیم و ویتامین C.
منبع : مجله پزشکی مادر
