یه طعم جدید و هیجان‌انگیز! بال کبابی با نوشابه که از هر چیزی که تا حالا خوردی خوشمزه‌تره ! کبابی دلچسب و متفاوت ! بال کبابی با نوشابه که طعمش فراموش‌نشدنیه!
بال کبابی با نوشابه مطمئنم یه بار امتحانش کنی عاشقش میشی و پایه ثابت دورهمی هاتون میشه ، بفرست واسه اونی که عاشق بال کبابیه ، در ادامه این مطلب از سایت نیک صالحی با طرز تهیه بال کبابی با نوشابه با ما همراه باشید .
بال کبابی با نوشابه
بال کبابی با نوشابه ، یه روش پخت ساده و سریع برای یه غذای خوشمزه! برای شروع این ویدئو رو تماشا کنین ، تا مرحله به مرحله روش طبخ رو به شما آموزش بدیم .
مواد لازم:
- بال یک کیلو
- آب
- نمک یک قاشق غذاخوری
- کره صد گرم
- سس سویا ۴ قاشق غذاخوری
- سس کچاپ و خردل از هر کدام یک قاشق غذاخوری
- کوکاکولا یه بطری کوچک
بال مرغ رو دوساعت داخل یخچال استراحت بدید بعد از وسط برش بزنید و کره ورقه ای رو هم بزارید و دوطرفشو توی روغن سرخ کنید . برای سس ترکیب سه سس رو به بالها به همراه نوشابه اضافه کنید و دربش رو ببندید تا سس خوب جذبش بشه و آماده سرو هستش .
درستش کنید و نوش جونتون باشه
برای تهیه بال کبابی با نوشابه، به روشی دیگر می‌توانید از دستور زیر استفاده کنید:
مواد لازم
- بال مرغ: ۱ کیلوگرم
- پیاز: ۱ عدد بزرگ (خرد شده)
- سیر: ۳ حبه (خرد شده)
- زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری
- زعفران دم‌کرده: ۱ قاشق غذاخوری
- فلفل سیاه: به مقدار لازم
- نمک: به مقدار لازم
- روغن مایع: به مقدار لازم
- نوشابه: ۱ لیوان (برای طعم‌دهی و مرینیت)
طرز تهیه
مرینیت کردن بالها:
- در یک کاسه بزرگ ، بال‌های مرغ را با پیاز خرد شده، سیر، زردچوبه، زعفران دم‌کرده، فلفل سیاه و نمک مخلوط کنید.
- سپس نوشابه را به مخلوط اضافه کنید و همه مواد را به خوبی هم بزنید تا بالها کاملاً پوشش داده شوند.
- کاسه را بپوشانید و اجازه دهید بالها حداقل ۲ ساعت در یخچال بمانند تا طعم‌دار شوند.
کباب کردن بالها:
- پس از مدت زمان مرینیت ، بالها را از یخچال خارج کنید.
- روی گریل یا منقل، کمی روغن بزنید و بالها را به آرامی روی حرارت متوسط قرار دهید.
- بالها را به مدت ۲۰-۳۰ دقیقه کباب کنید و در نیمه‌های زمان پخت، آن‌ها را بچرخانید تا به طور یکنواخت پخته و طلایی شوند.
سرو کردن:
- بال‌های کبابی را با نان یا برنج و سالاد شیرازی سرو کنید.
- نوشابه را به عنوان نوشیدنی کنار غذا قرار دهید.
این دستور به شما کمک می‌کند تا بال کبابی خوشمزه‌ای تهیه کنید که با نوشابه ترکیب خوبی خواهد داشت. نوش جان!
اخبار مرتبط:
