نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
یکشنبه ۱۶ / ۱۱ / ۰۱
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > بادمجان شکم پر به سبک ایتالیایی! +عکس

بادمجان شکم پر به سبک ایتالیایی! +عکس

تاریخ بروزرسانی : 2014-08-18
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :

مواد لازم بادمجان شکم پر ایتالیایی: بادنجان متوسط : ۲ عددسیر : ۲ حبه بزرگگوجه‌فرنگی بزرگ : ۲ عددجعفری تازه ساتوری‌شده : ¼ پیمانهروغن زیتون : ۵ قاشق غذاخورینمک و فلفل : به میزان لازمخرده نان : ¾ پیمانهپنیر پارمزان : ½ پیمانهآویشن خشک : ½ قاشق چایخوری طرز تهیه: فر را با دمای ۱۸۵ […]

مواد لازم بادمجان شکم پر ایتالیایی:

بادنجان متوسط : ۲ عددسیر : ۲ حبه بزرگگوجه‌فرنگی بزرگ : ۲ عددجعفری تازه ساتوری‌شده : ¼ پیمانهروغن زیتون :
۵ قاشق غذاخورینمک و فلفل : به میزان لازمخرده نان : ¾ پیمانهپنیر پارمزان : ½ پیمانهآویشن خشک : ½
قاشق چایخوری

بادمجان شکم پر به سبک ایتالیایی! عکس

طرز تهیه:

فر را با دمای ۱۸۵ درجه سانتیگراد روشن می‌کنیم تا گرم شود.

بادنجان ‌ها را می‌شوییم و آنها را از طول نصف می‌کنیم.
با یک چاقوی تیز، روی هر نیمه بادمجان ۶ برش ایجاد می‌کنیم.

گوجه‌فرنگی را به صورت لایه‌های نازک خرد می‌کنیم.

درون برشها را با برش‌های گوجه‌فرنگی، نیمی از پنیر و مخلوط سیر رنده‌شده و جعفری پر می‌کنیم.

بادنجان‌های پر شده را با نمک و فلفل مزه‌دار می‌کنیم و روی آنها روغن زیتون می‌ریزیم.
آنها را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر داغ می‌گذاریم تا بپزند و اگر چنگالی را داخل بادنجان‌ها فرو
کنیم، نرم شده باشند و چنگال راحت در آن فرو رود.

در یک کاسه متوسط، خرده‌های نان، نیمی دیگر از پنیر پارمزان، آویشن، ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون و کمی نمک
و فلفل می‌ریزیم و آنها را با هم مخلوط می‌کنیم.
سپس آنها را روی بادنجان ‌ها می‌ریزیم و باز آنها را داخل فر می‌گذاریم تا لایه رویی آنها کمی
قهوه‌ای شود.
سپس آن را از فر خارج می‌کنیم و داغ، سرو می‌کنیم.

آشپزآنلاین

تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
شیرینی مرنگ مرنگ؛ ساده ترین دسر دنیا
کوفته تره فرنگی کوفته تره فرنگی خوشمزه به سبک ترکیه ای ها!
 چیکن ساتای چیکن ساتای، غذای مشهور تایلند
لواشک آلبالو چگونه در خانه لواشک آلبالو تهیه کنیم؟!
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
شیرینی مرنگ مرنگ؛ ساده ترین دسر دنیا
شیرینی گردویی چگونه شیرینی گردویی خوشمزه بپزیم؟
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
طرز تهیه سوپ آب تره +عکس
خورش گوجه سبز فوق العاده! +عکس
طرز تهیه کیک ذرت و سس سالسا
طرز تهیه ژله سورپرایزکننده قهوه! +عکس
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
طرز تهیه پن کیک سوئدی!+عکس
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
پای لذیذ آلبالو به سبکی متفاوت!+عکس
کوکوی کنجد طرز تهیه کوکو کنجدی لذیذ با ارزش غذایی بسیار بالا
تیرامیسوی لیمو تیرامیسوی لیمو، عجب چیزیه!
خاگینه گل سرخ مجلسی عصرانه پاییزی دلپذیر با خاگینه معطر!
نان کته ترکیه ای طرز تهیه نان کته، نان سنتی خوشمزه ترکیه ای!+عکس
دستور تهیه یک چیز کیک آسان و عالی+عکس
ماست غلیظ ترفندهایی ساده برای تهیه ماست غلیظ خانگی
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
غذا برای کودکان بدغذا یک غذای خوشمزه آسان برای کودکان بدغذا!
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
پیراشکی نعلی پیراشکی نعلی , متفاوت و بسیار خوشمزه!
تست مرغ و زیتون، غذایی سبک، سریع و خوش طعم
طرز تهیه جدیدی برای کدو برگر
دسر ژله ای بسیار زیبا و خوشمزه ابرو باد! +عکس
توپک هویج بسیار خوشمزه سریع و مجلسی! +عکس
پیتزا سویا پیتزا سویای متفاوت و لذیذ با خمیر یوفکا!
بال مرغ کبابی طرز تهیه بال مرغ کبابی تند!
شیرینی خشک خانگی ساده شیرینی خشک خانگی به سبک رژیمی!
رولت تن ماهی
کرم کیوی ترش و شیرین با «کِرم کیوی»
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
شیرینی مرنگ مرنگ؛ ساده ترین دسر دنیا
کوفته تره فرنگی کوفته تره فرنگی خوشمزه به سبک ترکیه ای ها!
 چیکن ساتای چیکن ساتای، غذای مشهور تایلند
لواشک آلبالو چگونه در خانه لواشک آلبالو تهیه کنیم؟!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهاستخدامویدئو