این کیک ساده و خوشمزه را بدون نیاز به فر بپزید! +عکس

این کیک ساده و خوشمزه را بدون نیاز به فر بپزید! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

از جمله خوشمزه ترین خوراکی ها کیک ها هستند که تاثیر بسیار زیادی در شیرین تر کردن لحظه های ما دارند. همه ما از خوردن یک قطعه کیک ساده و البته تازه بسیار لذت می بریم.

کیک هیا خانگی همیشه طرفداران بسیار زیادی دارند. همه کسانی که کیک را در خانه تهیه می کنند فر ندارند و داشتن فر برای تهیه کیک لازم نیست. شمت هم می توانید یک کیک خوشمزه و دوستداشتنی را در خانه تهیه کنید بدون اینکه فر داشته باشید. طرز تهیه کیک ساده و خوشمزه را در نیک صالحی ببینید.

مواد لازم کیک ساده و خوشمزه

▪ یک پیمانه آرد کیک

▪ یک و نیم قاشق چای خوری بکینگ پودر

▪ یک چهارم قاشق چای خوری نمک

▪ ۲قاشق غذاخوری شکر

▪ یک عدد تخم مرغ زده شده

▪ یک پیمانه شیر

▪ ۳،۲ قاشق غذاخوری روغن یا کره آب شده

▪ کره یا روغن برای چرب کردن ماهی تابه

طرز تهیه کیک ساده

 ● طرز تهیه کیک ساده و خوشمزه

▪ براب تهیه این کیک در ظرف آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر را با هم مخلوط کنید.

▪ در ظرف جداگانه ای، تخم مرغ، شیر و کره یا روغن را باهم مخلوط کنید و هم بزنید.

▪ مواد به دست آمده را باهم مخلوط کنید.
هم زدن بیش از حد این مایه باعث سفت شدن آن به هنگام پخت خواهد شد.

همچنین بخوانید :  این کیک خوشمزه را فقط در تابستان میشه تهیه کرد +عکس

▪ کمی روغن یا کره در ماهی تابه بریزید و هنگام داغ شدن کمی از مایه را بریزید و به
محض پخته شدن یک طرف آن را برگردانید.
قبل از ریختن مایه، هر بار ماهی تابه را کمی چرب کنید.

▪ با این مایه حدود ۸ پنکیک ۷سانتی متری به دست خواهد آمد که برای ۴نفر کافی است.

این کیک را می توان با عسل، مربا، خامه، پنیر و یا هر میوه ای برای صبحانه سرو کرد.

کیک ساده و خوشمزه بدون فر

شکر باعث افسردگی می شود

تحقیقات نشان داده است که شکر باعث افسردگی می شود. شکر سطح هورمون BDNF که مانع از افسردگی می شود را کاهش می دهد.

مصرف بیش از حد شکر اضطراب را افزایش می دهد.

در آزمایشاتی که بر روی موش ها انجام دادند مشخص شد که موش ها با مصرف بیش از حد شکر احمق تر می شوند. زیرا شکر ارتباط بین سلول های مغز که مسئول یادگیری و حافظه هستند را آسیب می زند.

تک آشپز ـ بهداشت نیاز

تاریخ بروزرسانی : 2020-01-30 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :