این کلوچه ساده و خوشمزه را از دست ندهید!

این کلوچه ساده و خوشمزه را از دست ندهید! آشپزی و شیرینی پزی

کلوچه یکی از متداول ترین خوراکی هایی است که ما معمولا مصرف می کنیم. اگر دوست دارید آن را در خانه و به شکلی ساده تهیه کنید با ما همراه باشید تا طرز تهیه کلوچه ساده و خوشمزه را ببینید.

این روزها که بچه ها در خانه هستند بهتر است با کمک خود ان ها برخی از خوردنی ها را در خانه تهیه کنید تا هم حس مشارکت را تجربه کنند و هم با تجربه های جدید آشنا شوند. بهتر است از خوراکی های ساده مثل کلوچه  شروع کنید. طرز تهیه کلوچه ساده و خوشمزه را در نیک صالحی ببینید.

مواد لازم کلوچه ساده و خوشمزه

۱ ¾ پیمانه آرد کامل

– ۲/۵ قاشق چایخوری جوش‌شیرین

– ۳ قاشق غذاخوری شکر

– ¼ قاشق چایخوری نمک

– ۶ قاشق غذاخوری کره آب شده

– دو قاشق چایخوری پوست پرتقال

– ¼ پیمانه کشمش

– یک عدد تخم‌مرغ درشت

– ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری خامه.

کلوچه ساده و خوشمزه

کلوچه ساده و خوشمزه

زمان تهیه کلوچه ساده و خوشمزه  ۳۰دقیقه

۱.شکر رو با آب مخلوط کنید تا شکر حل شود !

۲.روغن رو به مخلوط آب و شکر اضافه کرده و مخلوط میکنیم.

۳.پودر هل و دارچین و زنجبیل و بکینگ پودر را اضافه کرده و به خوبی مخلوط میکنیم.

۴.مایه خمیر را که از قبل با کمی آب مخلوط کرده ایم نیز به این مخلوط اضافه میکنیم.

۵.در این مرحله آرد الک شده را نیز اضافه میکنیم. آرد را به میزانی میریزیم
که خمیر سفتی به دست آید. (خمیر به حالت خمیر بازی بشه)

۶ .به مدت ده دقیقه خمیر را ورز میدهیم و خمیر را در جای گرمی قرار میدهیم تا ور بیاید.
( زمان ور آمدن خمیر بستگی به نوع مایه خمیر و محل نگه داری خمیر دارد ولی به طور متوسط این خمیر ۳ الی ۴ ساعت نیاز به استراحت دارد )

۷.وقتی که خمیر ور آمد آن را با وردنه پهن میکنیم ( قطر خمیر نه باید خیلی زیاد باشد
نه خیلی کم چونکه وقتی میپزد کمی پف میکند ) بعد آن را با کارد به صورت مربعی یا با قالب قالب میزنیم و برش میزنیم.

۸.وقتی خمیر را قالب زدیم روی آن را چنگال میزنیم برای اینکه این کار برای بهتر پختن
کلوچه کمک میکند.

۹.در مرحله آخر خمیر کلوچه ها را در فر به دمای ۱۸۰ درجه میگذاریم. چونکه دماهای فر ها
متفاوت است هر وقت که روی کلوچه ها سرخ شد آنها را از فر خاج کنید و در ظرف سرو بنچینید! نوش جان

کلوچه ساده و خوشمزه

کلوچه ساده و خوشمزه

خواص پوست پرتقال

درخشان کردن پوست:

۲-۳ قاشق پودر پوست پرتقال را با ماست ترکیب کنید و بعد مقداری عسل
و زردچوبه به آن بیفزایید و روی صورت ماسک کنید ،به دلیل مقدار فراوانی ویتامین c که در پوست پرتقال وجود دارد کلاژن پوست را بالا می برد.

درمان لک :

پوست پرتقال فقط برای از بین بردن جوش های سر سیاه نیست بلکه در از
بین بردن لک و آکنه بسیارموثر است.

دو قاشق پودر جو و یک قاشق ماست و یک قاشق پودر خمیر مایه را با هم
مخلوط کنید و روی صورت ماساژ دهید و بعد از چند دقیقه با آب سرد بشویید این نسخه را دو بار در روز استفاده کنید.

جلوگیری از مسدود شدن منافذ پوست:

پودر پوست پرتقال نه تنها برای آکنه و جوش موثر است بلکه برای جلوگیری
از clogged pores هم مفید است.

۲ قاشق پودر پوست پرتقال – ۱ قاشق زردچوبه – ۱ قاشق عسل و ۱ قاشق پودر خمیر مایه مخلوط کنید تا خمیر سختی بدست بیاید.

و این ماسک را برای دقایقی روی صورت بمالید و بعد آن را با آب سرد بشویید
این روش بسیار موثر برای شستن گردوخاک و کثیفی های صورت است.

درمان چربی پوست:

پوست پرتقال برای پوست های چرب بسیار مناسب است ۲ یا ۳ قاشق پودر پوست پرتقال و مقداری شیر و زردچوبه ترکیب کنید و به مدت ۱۵ دقیقه روی صورت ماسک کنید.

کمک به پاک کنندگی پوست پوست:

پرتقال پوست را عمیقا تمیز می کند و پوست را برای مدت طولانی مرطوب نگه می دارد.

پودر پوست پرتقال و زردچوبه و گلاب را با هم ترکیب کنید و چند دقیقه روی صورت ماسک کنید و بعد آن را بشویید.

این نسخه به تمیزی پوست و تغذیه پوست کمک میکند.

کوکپد ـ اقتصاد آنلاین

رقص و آواز شاد در بیمارستان میلاد اصفهان
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
تاریخ بروزرسانی : 2021-01-24 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :