این پنکیک خوشمزه تو عصرهای بهاری میچسبه!+عکس

این پنکیک خوشمزه تو عصرهای بهاری میچسبه!+عکسآشپزی و شیرینی پزی

این پنکیک خوشمزه تو عصرهای بهاری میچسبه!+عکسReviewed by on Apr 18Rating: مواد اولیه : تخم مرغ۵ عدد شیر۱ فنجان خامه ترش ۳ قاشق سوپخوری مقداری برای سرو آرد ۱ و ۱/۴ فنجان نمک نصف قاشق چایخوری روغن برای تابه شکر ۲ قاشق سوپخوری مربای تمشک وحشی برای سرو کره برای سرو (آب شده) طرزتهیه: در […]

این پنکیک خوشمزه تو عصرهای بهاری میچسبه!+عکسReviewed by on Apr 18Rating:
مواد اولیه :

تخم مرغ۵ عدد شیر۱ فنجان خامه ترش ۳ قاشق سوپخوری مقداری برای سرو آرد ۱ و ۱/۴ فنجان نمک
نصف قاشق چایخوری روغن برای تابه شکر ۲ قاشق سوپخوری مربای تمشک وحشی برای سرو کره برای سرو (آب شده)

 طرز تهیه پن کیک سوئدی! عکس

طرزتهیه:

در یک مخلوط کن، تخم مرغ، شیر و خامه ترش را با هم بزنید.
سپس آرد، نمک و شکر را اضافه کنید و بزنید تا کاملاً یکدست شوند.
خمیر باید رقیق و قابل ریختن باشد.

۲٫
یک ماهیتابه ی متوسط را روی شعله ی متوسط داغ کند.
یک قاشق چایخوری روغن داخل آن بریزید.
ممکن است بعداً باز هم لازم شود.
وقتی روغن و تابه داغ شدند ۱/۴ فنجان از خمیر پنکیک را داخل تابه بریزید.
سریع و با ملایمت تابه را بلند کنید و بچرخانید تا کره به لبه های خمیر برسد.
اگر روغن به اندازه ی کافی داغ باشد خمیر بایستی کمی جلز و ولز کند.
۶۰ تا ۹۰ ثانیه بپزید تا روی آن شروع به طلایی شدن کند و بعد برگردانید و ۶۰ تا ۹۰
ثانیه دیگر بپزید تا طرف دیگر پنکیک نیز شروع به قهوه ای شدن کند.
آن را تا بزنید تا شکل مثلثی پیدا کند.
پن کیک را کنار بگذارید و این کار را با باقیمانده ی خمیر تکرار کنید.

همچنین بخوانید :  کیک رمانتیک خامه ای برای لحظه های عاشقانه با همسرتان +عکس

۳٫
پنکیک را با کره ی آب شده، پودر شکر، مربای تمشک وحشی یا قره قاط سرخ و در صورت
تمایل با خامه ترش سرو کنید.

نکته: با وجود اینکه تمشک وحشی یا قره قاط سرخ و خامه ترش چاشنی سنتی این پن کیک سوئدی
هستند اما با مربای تمشک و لیمو و شکر پودری هم خوشمزه می شود.

اسرافود

تاریخ بروزرسانی : 2015-04-18 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
طرز تهیه خوراک خوشمزه با ترکیبی از عدس قرمز و پنیر توفو +عکس
طرز تهیه خوراک خوشمزه با ترکیبی از عدس قرمز و پنیر توفو +عکس
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
کیک قهوه فنجانی
کیک قهوه فنجانی
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس