این صبحانه مقوی، مخصوص کسایی که روزی پرکار دارند +عکس

این صبحانه مقوی، مخصوص کسایی که روزی پرکار دارند +عکسآشپزی و شیرینی پزی

این صبحانه مقوی، مخصوص کسایی که روزی پرکار دارند +عکسReviewed by Ghasri on Sep 11Rating: جوی دو سر پخته با نارگیل برشته امروز طرز تهیه صبحانه ای مقوی با جوی دو سر را به شما آموزش می دهیم.این صبحانه را باید گرم و بهتر است تازه مصرف کنید. مواد لازم: ۲ ق س تخم کتان […]

این صبحانه مقوی، مخصوص کسایی که روزی پرکار دارند +عکسReviewed by Ghasri on Sep 11Rating:
جوی دو سر پخته با نارگیل برشته

امروز طرز تهیه صبحانه ای مقوی با جوی دو سر را به شما آموزش می دهیم.
این صبحانه را باید گرم و بهتر است تازه مصرف کنید.
مواد لازم:

۲ ق س تخم کتان
۵ ق س آب ۳ /۲ پیمانه نارگیل تازه رنده شده ۲ پیمانه پرک جوی دو سر ۳ /۲
پیمانه بادام بدون پوست بوداده و خرد شده ۳ ق س میوه خشک ( کشمش، آلوی خشک وکرن‌بری) ۱ ق
س شکر ۴ /۱ ق چ نمک ۲ ق س عسل ۴ /۳ و ۱پیمانه
شیر یا شیرنارگیل با شیربادام ۴ /۱ پیمانه روغن نارگیل چند عدد انجیر تازه

جوی دو سر پخته با نارگیل برشته

روش تهیه:

۱٫
فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد روشن کنید سپس یک ظرف گود به ابعاد حدودا ۲۰ سانتی‌متر را با
روغن نارگیل یا هر روغن گیاهی دیگر چرب کنید.

۲٫
تخم کتان را با آب در ظرفی بریزید کنار بگذارید نارگیل رنده‌ شده را در سینی بریزید و در فر
در حال گرم شدن بگذارید.
وقتی نارگیل‌ها بعد از ۴-۳ دقیقه طلایی، قهوه‌ای شدند سینی را بیرون بیاورید.

۳٫
کاسه‌ای بزرگ بردارید و جو، بادام و نیمی از نارگیل برشته را در آن بریزید.
میوه خشک، شکر و نمک را هم اضافه کرده، مواد را با هم مخلوط کنید.

همچنین بخوانید :  رولت تخم مرغ یک صبحانه شیک و متفاوت!+عکس

۴٫
تخم کتان را دریک کاسه‌ بزرگ بریزید.
عسل و شیر را هم به آن بیفزایید و هم بزنید.
در حین هم زدن روغن نارگیل را هم اضافه کنید تا با دیگر مواد مخلوط شود.
حالا مواد خشک را به این کاسه افزوده و مخلوط کنید.

۵٫
مواد را در ظرف چرب شده بریزید و در فر قرار دهید تا به مدت ۴۰ دقیقه حرارت ببینند.
وقتی کناره‌های مواد طلایی، قهوه‌ای شد، حرارت را تا ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد زیاد کنید و مواد را ۵ تا ۸
دقیقه دیگر حرارت دهید.

۶٫
بعد از این مدت ظرف را بیرون بیاورید.
در این حالت مواد باید حالت چیپسی پیدا کرده باشند؛ یعنی گوشه‌ها قهوه‌ای‌رنگ و برشته شده باشند.

۷٫
جوی برشته را گرم سرو کنید.
به دلخواه می‌توانید کمی خامه، انجیر یا هر میوه دیگر فصل و نارگیل برشته بیشتر به آن بیفزایید.
این صبحانه وقتی تازه مصرف می‌شود طعم بهتری دارد.
اما می‌توانید تا ۳ روز آن را در یخچال نگه دارید.
فقط موقع مصرف یادتان باشد دوباره آن را در فر یا مایکروفر گرم کنید.

آشپزی مثبت

تاریخ بروزرسانی : 2016-09-11 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
کیک قهوه فنجانی
کیک قهوه فنجانی
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس
شیرینی ناپلئونی
شیرینی ناپلئونی