این سوپ از چلوکباب هم بیشتر می چسبه! +عکس

این سوپ از چلوکباب هم بیشتر می چسبه! +عکسآشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای ۴ نفر ۲ ق س روغن‌زیتون ۱ عدد پیاز خرد شده ۱ عدد تره‌فرنگی خرد شده ۲ حبه سیر خرد شده ۴ ق س برنج ۱ پیمانه بروکلی خرد شده پیمانه گشنیز خرد شده ۱ ق س آب‌لیموی تازه پیمانه پنیر پارمسان رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل در صورت […]

مواد لازم برای ۴ نفر ۲ ق س روغن‌زیتون ۱ عدد پیاز خرد شده ۱ عدد تره‌فرنگی خرد شده ۲
حبه سیر خرد شده ۴ ق س برنج ۱ پیمانه بروکلی خرد شده پیمانه گشنیز خرد شده ۱ ق س
آب‌لیموی تازه پیمانه پنیر پارمسان رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل
در صورت تمایل پسته خرد شده

این سوپ از چلوکباب هم بیشتر می چسبه

۱٫
در یک قابلمه مناسب روغن‌زیتون را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس پیاز، تره‌فرنگی و سیر خرد
شده را داخل آن تفت دهید تا نرم شوند.
بعد از حدود ۵ دقیقه برنج را همراه با کمی آب داخل قابلمه بریزید.
درِ قابلمه را بگذارید و حدود ۲۰ دقیقه صبر کنید تا برنج نرم شود.
۲٫
در این زمان بروکلی خرد
شده را همراه با گشنیز و مقداری نمک و فلفل داخل قابلمه بریزید.
دوباره درِ قابلمه را بگذارید و به پختن ادامه دهید.
۳٫
بعد از ۵ تا ۷ دقیقه پنیر پارمسان رنده
شده را همراه با آب‌لیمو و در صورت نیاز مقداری نمک و فلفل داخل قابلمه بریزید.
به‌آرامی سوپ را هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند.
۴٫
حالا حرارت را خاموش کنید و صبر کنید تا
سوپ کمی خنک شود، سپس آن را داخل مخلوط‌کن بریزید.
دستگاه را روشن کنید تا سوپ نرم و یکدست شود.
۵٫
سوپ را داخل ظرف موردنظر بریزید.
آن را با گشنیز خرد شده و در صورت تمایل مغز پسته خرد شده تزیین کرده و سرو کنید.
یه جور دیگه
برای تهیه این سوپ می‌توانید از سینه مرغ پخته و ریش شده هم استفاده کنید.

همچنین بخوانید :  دستور پخت سوپ گردن گوسفندی

خبرنو

آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
تاریخ بروزرسانی : 2016-03-24 / گردآوری :
/
امتیاز : 1 تعداد رای :1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامتور کیشکفش پاشنه مخفی
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
طرز تهیه آش زرشک
طرز تهیه آش زرشک
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی
دستور پخت شامی تن ماهی
دستور پخت شامی تن ماهی