اگر دنبال غذای سریع و خوشمزه هستید مینی پیده پنیر و ریحان را امتحان کنید!+عکس

اگر دنبال غذای سریع و خوشمزه هستید مینی پیده پنیر و ریحان را امتحان کنید!+عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم: آرد ۴ لیوانخمیر مایه نصف پاکتروغت مایع نصف پاکتشیر ۱ استکاننمک و آبمواد داخلی:ریحان یک مشتفلفل قرمز کبابی ۳ عددرب ۱ قاشقپنیر سفید ۱۵۰ گرمرویه:زرده تخم مرغ پیده پنیر و ریحان طرز تهیه : برای تهیه پیده ابتدا در کاسه آرد ریخته وسطش را حوض کرده و در قسمت وسط خمیر مایه را […]

مواد لازم:

آرد ۴ لیوانخمیر مایه نصف پاکتروغت مایع نصف پاکتشیر ۱ استکاننمک و آبمواد داخلی:ریحان یک مشتفلفل قرمز کبابی ۳ عددرب
۱ قاشقپنیر سفید ۱۵۰ گرمرویه:زرده تخم مرغ

 اگر دنبال غذای سریع و خوشمزه هستید مینی پیده پنیر و ریحان را امتحان کنید

پیده پنیر و ریحان

طرز تهیه :

برای تهیه پیده ابتدا در کاسه آرد ریخته
وسطش را حوض کرده و در قسمت وسط خمیر مایه را می ریزیم روی خمیر مایه روغن زیتون و شیر
و کمی آب ولرم را می ریزیم روی آرد کمی نمک می ریزیم خمیر مایه را خوب حل میکنیم و
از قسمت وسط شروع به هم زدن می کنیم تا به کناره ها برسیم ورز میدهیم تا خمیر شود

سپس خمیر پیده را به ۱۵-۱۶ قسمت تقسیم کرده و چونه گیری می کنیم در سینی فر کاغذ روغنی
انداخته شده می چینیم و استراحت می دهیم

اکنون مواد داخلی پیده را درست میکنیم در یک کاسه
پنیر سفید خرد شده , در ظرف دیگر پاپریکا و ریحان خرد شده و رب را ریخته و مخلوط میکنیم
در یک کاسه روغن زیتون می ریزیم و نوک انگشتان را در روغن فرو برده و قسمت وسط آن را
گود میکتیم تا شکل حوض بدهیم در قسمت وسط پیده اول پنیر را ریخته رویش سس مخلوط
ریحان را ریخته سپس به کناره های خمیر زرده تخم مرغ می زنیم در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم
شده قرار می دهیم تا بپزد

همچنین بخوانید :  شیرینی پنیری خامه‌ای توت فرنگی، شیک و بسیار لذیذ!+عکس

بهارسایت

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
تاریخ بروزرسانی : 2015-10-27 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :