املت لقمه ای
مواد لازم برای املت لقمه ای :
ژامبون گوشت ۹۰% یا گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم تخم مرغ ۱۰ عدد کنسرو لوبیا ۱ قوطیفلفل دلمه ای ۱
عددروغن ۱ قاشقپنیر چدار ۳۰۰ گرمنان پیتا یا تافتون ۱۰ عدد
طرز تهیه املت لقمه ای برای صبحانه : برای
تهیه املت لقمه ای در یک ماهیتابه نچسب روغن را بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.ژامبونها را در
آن بیندازید و اجازه دهید تا کمی قهوه ای رنگ شوند.
سپس آنها را بردارید و در یک ظرف بریزید.
فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید.تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و خوب هم بزنید و فلفل
دلمه ها را درون آن بریزید.سپس آنها را در تابه نچسب بریزید و کاملا بپزید تا اینکه تخم مرغها دیگر
شل نباشند.
لوبیاها را در یک کاسه بریزید و با گوشت کوب آنها را خوب له کنید.
سپس آنها را در یک ظرف روی گاز با حرارت ملایم داغ کنید.نان ها را آماده کنید و از ژامبون
سرخ شده، تخم مرغ و پوره لوبیا و پنیر چدار درون هر یک از آنها بریزید و آنها را به
صورت مستطیلی بپیچید.
حالا لقمه های املت را در تابه قرار دهید و کمی تست کنید.در صورت امکان می توانید آنها را نیز
کمی در فر قرار دهید.سپس لقمه های خوشمزه املت را سرو کنید.
سفره خونه
آواز عاشقانه مهرداد میناوند در مراسم ازدواج لاکچری اش 
