یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس

یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکسآشپزی و شیرینی پزی

خوردن صبحانه ای کامل باعث می شود صبح با نشاطی را آغاز کنید.در سراسر دنیا مردم از املت به عنوان یک صبحانه مقوی استفاده می کنند . املت که اصلی ترین ماده آن تخم مرغ است هر جای دنیا به طریقی متفوت پخته می شود. امروز به کشور تونس میرویم و طریقه پخت املت را در این کشور می آموزیم.

صبحانه مهم ترین وعده غذایی برای داشتن انرژی و شادابی در طول روز است. خوردن صبحانه کامل باعث می شود انرژی کافی را در طول روز تا رسیدن وعده ناهار داشته باشید. یکی از بهترین مواد غذایی برای صبحانه تخم مرغ است که به طریق مختلفی طبخ می شود. املت غذای بسیار محبوبی است که در سراسر دنیا و اضافه شدن واد ذایی متفاوت طعم متفاوتی پیدا می کند. با هم طرز تهیه املت تونسی را در ادامه ببینیم.

املت تونسی

امروز برای شما طرز تهیه یک نوع املت که به املت تونسی معروف است را
آموزش داده ایم.اگر عاشق غذاهای تند و فلفلی هستید، این املت را از دست ندهید.
مواد لازم:یک عدد چیلی یا فلفل قرمز خرد شده بدون تخمه نصف یک عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده ۴
حبه سیر له شده یک عدد پیاز خرد شده یک ق چ پودر زیره سبز یا سیاه روغن زیتون تخم
گشنیز سابیده نصف ق چ نمک و فلفل قدری گوجه فرنگی ۵ عدد پوره شده در صورت تمایل کمی رب
گوجه نصف پیمانه آب تخم مرغ ۳ تا ۴ عدد پنیر سفید ( فتا )
خرد شده ۱۵۰ گرم گشنیز و جعفری و سیر تازه سبز خرد شده کمی برای تزیین

املت تونسی

طرز تهیه املت تونسی

طرز تهیه املت تونسی:

۱-گوجه فرنگی ها رو پوره کنید تا له  شوند.
روغن یا کره را گرم کنید و پیاز و فلفل ها رو اضافه کنید و در ماهیتابه رو بذارید تا
روی حرارت نرم شوند . هراز گاهی هم بزنید تا حرارت به همه جاشون برسد .

۲-سیر و زیره و گشنیز و جعفری و نمک و فلفل را اضافه کنید حدود ۱۰ دقیقه هم بزنید تا
مخلوط شوند و همگی باهم بپزند.رب و آب و گوجه فرنگی ها را اضافه کنید .
بذارید تا گوجه ها کاملا نرم شوند و آب خوراک کاملا کشیده و غلیظ شود .
چند جای وسط خوراک را گود کنید و داخل گودی ها تخم مرغها را بشکنید تا سفیده ها بسته شوند.

 املت تونسی

خواص فلفل درمه ای

۳-نذارید زرده ها خیلی سفت شوند.حالا تکه های پن یرو سبزی خرد شده را اضافه کنید.
پس از مخلوط شدن در بشقاب مورد نظر کشیده و با نان تازه سرو کنید .

همچنین بخوانید :  املتی بسیار خلاقانه و شیک!/آموزش تصویری

نکته:

۱-دقت کنید اگر آب خوراک کشیده نشود هنگام سرو کردن کنار بشقاب آب جمع خواهد شد.

۲-در صورت تمایل میتوان از کره به جای روغن زیتون استفاده کرد.
میتوان فلفل دلمه را هم حذف کرد .

راجع به خواص فلفل دلمه بیشتر بدانید

رنگ‌های زیبا و چشم نواز، انواع مختلف، طعم دلچسب و آبدار… خوشبختانه فلفل دلمه‌ای جزو سبزیجاتی اس
ت که طرفداران زیادی دارد. اما هستند افرادی که به هر دلیلی خود را از طعم و خواص این ماده‌ی غذایی
مفید محروم می‌کنند. اگر بدانید که «چه می‌کند این فلفل دلمه‌ای» حتماً بیش از پیش از آن استفاده خواهید کرد.

فلفل دلمه‌ای سرشار از ویتامین‌های گروه B مانند تیامین، ریبوفلاوین و B۶ است که ویتامین‌های موثر
در تبدیل مواد غذایی به انرژی می‌باشند. فلفل دلمه‌ای همچنین گیاهی سرشار از فیبر، پروتئین و آهن می‌باشد.

فلفل دلمه‌ای علاوه بر اینکه سرشار از ویتامین‌ها و ترکیبات مفیدی است که از ابتلا به انواع بیماری‌های
پیشگیری می‌کند، طعم خوب و دلچسبی هم به غذاها می‌بخشد.

سفره خونه _ ساعت ۲۴

بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
تاریخ بروزرسانی : 2018-08-16 / گردآوری :
/
امتیاز : تعداد رای :1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامتور کیشکفش پاشنه مخفی
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
طرز تهیه آش زرشک
طرز تهیه آش زرشک
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی
دستور پخت شامی تن ماهی
دستور پخت شامی تن ماهی
خورشت فسنجان مجلسی با مرغ را متفاوت تهیه کنید!
خورشت فسنجان مجلسی با مرغ را متفاوت تهیه کنید!