املتی بسیار لذیذ و مجلسی! +عکس

با تهیه املت همگان آشنایند.
کبابی کردن گوجه هم به مهارت خاصی نیاز ندارد.
ترکیب تخم مرغ و گوجه کبابی، غذایی پیش رویتان می‌گذارد که هم آسان تهیه می‌شود هم سریع.
مقادیر موادش هم به خودتان بستگی دارد.

مواد لازم :

گوجه فرنگی تخم مرغ نمک فلفل روغن زیتون

طرز تهیه : سر گوجه فرنگی‌ها را جدا
کنید و درون گوجه‌ها را خالی کنید اما تا حدی که تخم‌های گوجه فرنگی خارج شود و گوشت ان باقی
بماند.

درون گوجه‌ها نمک و فلفل بپاشید، کف سینی فر را چرب کنید سپس گوجه‌ها را کف ان بچینید و درون
هر گوجه ۱ دانه تخم مرغ بشکنید.

سینی را درون فر قرار دهید و اجازه دهید با حرارت فر گوجه‌ها کبابی و نرم شوند و تخم مرغ‌ها
بپزند، پس از اماده شدن سینی را از فر خارج کنید و مقداری روغن زیتون یا کره روی تخم‌ها بریزید
و بهمراه نان سرو کنید.

نوش جان.

irancook