نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
    • استخاره با قرآن
    • فال قرآن
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
جمعه ۳۰ / ۰۲ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > افطاری مجلسی و متفاوت با ته چین لوبیا سبز!+عکس

افطاری مجلسی و متفاوت با ته چین لوبیا سبز!+عکس

تاریخ بروزرسانی : 2019-05-09
گردآوری : نیک صالحی
ته چین لوبیا سبز

لوبیا پلو غذایی بسیار لذیذ و دوستداشتنی است که ما ایرانی ها علاقه زیادی به آن داریم لوبیا سبز که در این غذا استفاده می شود بسیار در خوشمزه کردن این غذا تاثیر دارد. اما این لوبیای خوشمزه را می توان در غذاهای دیگه ای نیز استفاده کرد. یکی از این غذاهای خوشمزه ته چین است که با هم طرز تهیه آن را ببینیم.

ته چین از جمله غذاهای خوشمزه و دوستداشتنی است این غذای خوشمزه و لذیذ را می توان با مواد مختلف تهیه کرد. گرچه به طور معمول از مرغ در تهیه ته چین استفاده می شود اما می توان از گیاهانی مانند لوبیا سبز هم به عنوان تنوع در این غذای لذیذ بهره برد. طرز تهیه ته چین لوبیا سبز را در نیک صالحی بینید.

مواد لازم برای تهیه ته چین لوبیا سبز

• ۳ لیوان برنج

• ۳۰۰ گرم سینه مرغ پخته

• ۴ عدد تخم‌مرغ

• یک لیوان ماست کم‌چرب

• ۱٫۵ لیوان لوبیا سبز

• یک لیوان مرزه و ترخون

• یک عدد پیاز متوسط

• ۳ قاشق غذاخوری
روغن کانولا

• یک لیوان زرشک

• زعفران دم‌کرده

• نمک، فلفل سیاه و زردچوبه

طرز تهیه ته چین لوبیا سبز

۱.
لوبیا سبزرا بشویید، خشک و سپس خرد کنید.

۲.
در تابه متوسطی، پیاز را در دو قاشق غذاخوری روغن زیتون تفت دهید تا سبک شوند.
سپس لوبیا سبز را اضافه کنید.

طرز تهیه ته چین لوبیا سبزته چین لوبیا سبز

۳.
سینه‌های مرغ پخته شده را ریش‌ریش کنید و به تابه بیفزایید.
دو دقیقه تفت دهید.
سپس زرشک را بیفزایید و ۵ دقیقه دیگر تفت دهید.
در این مرحله نمک، زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کنید.
چند دقیقه هم بزنید و سپس تابه را از روی حرارت بردارید.

۴.
یک قابلمه متوسط را تا نیمه از آب پرکنید و روی شعله زیاد بگذارید تا بجوشد.
برنج را که از دو ساعت پیش خیس کرده اید، درون اب جوش بریزید.
پس از اینکه کمی نرم شد، آن را آبکش کنید.

خواص لوبیا سبزته چین لوبیا سبز

۵.
برنج را درون کاسه بزرگی بریزید.
ماست، تخم‌مرغ و زعفران را اضافه کنید و هم بزنید.

۶.
یک تابه بزرگ و نچسب که در هم داشته باشد انتخاب کنید.
یک قاشق غذاخوری روغن بریزید و نصف برنج را اضافه کنید.
سپس مایه گوشت و لوبیا را پهن کنید و دوباره بقیه برنج را بیفزایید.
سپس تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا پخته شود.

۷.
می‌توانید این غذا را هم در فر هم تهیه کنید.
در فر باید با کاغذ آلومینیوم روی غذا را بپوشانید و چند سوراخ در آن ایجاد کنید.
در ضمن، ظرف غذا با کف فر فاصله داشته باشد و از حرارت دوطرفه استفاده نشود.

۸.
برای خوش‌طعم‌تر شدن ته‌چین به آن کمی گلاب اضافه کنید تا عطر منحصر به‌ فردی پیدا کند.

درباره خواص لوبیا سبز بیشتر بدانید

لوبیا سبز از مبتلا شدن به سرطان روده جلوگیری می‌ کند. ویتامین C و بتاکاروتن موجود در آن سلول های روده را از تخریب توسط رادیکال های آزاد محافظت می کند.

فولات موجود در لوبیا سبز نیز از تخریب DNA و تغییر سلول های روده پیش گیری می‌ کند حتی در مواردی که سلول ها به سمت سرطانی شدن پیش رفته اند نیز موثر می ‌باشد. مطالعات نشان داده اند افرادی که در غذای شان از میزان زیاد ویتامین C، بتاکاروتن و فولات استفاده می ‌کنند ریسک ابتلاء به سرطان روده در آن ها کمتر از کسانی است که از این مواد استفاده نمی ‌کنند. همچنین فیبر توانایی چسبیدن به سموم مسبب سرطان را دارد و قبل از آن که این سموم بتوانند به سلول های روده آسیبی برسانند آن ها را از بدن بیرون می ‌کند.

یکی دیگر از فواید فیبر جلوگیری از یبوست است.

نان و نمک ـ تبیان

رودرویی و افتضاح سجاد غریبی (هالک ایرانی ) در مقابل مارتین فورد انگلیسی
فیلم جالبی از زایمان گاو
برچسب ها: ته چین
اخبار مرتبط:
ته چین مرغ مجلسی
ته چین مرغ خوشمزه و پر طرفدار!
ته چین گوشت
طرز تهیه ته چین گوشت به صورت مجلسی
ته چین مرغ
ته چین مرغ را اینبار در فر درست کنید و از طعم متفاوت آن لذت ببرید
ته چین قالبی مرغ
دستور پخت ته چین قالبی مرغ با قارچ!
پیشنهادات ویژه
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
تبلیغات شما
تبلیغات شما
رپورتاژ آگهی
رپورتاژ آگهی
مبل و میز کلاسیک
مبل و میز کلاسیک
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
خوراک مرغ ساده طرز تهیه ی خوراک مرغ لذیذ و مجلسی
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
ته دیگ کنجدی ته دیگ کنجدی ,خلاقانه و اشتها برانگیز!
غلیظ شدن خورش ساده ترین روش ها برای غلیظ شدن خورش و سوپ
کوکو تره فرنگی کوکو تره فرنگی رابا این دستور پخت حتما امتحان کنید+عکس
کیک سیب کیک سیب با این سُس عالی میشه
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
طرز تهیه پاپ کورن در خانه چگونه خودمان در خانه پاپ کورن درست کنیم؟ +عکس
کیک بدون روغن کیک آرد سبوس دار خوش طعم بدون روغن
ته دیگ تخم مرغ آموزش پخت ته دیگ تخم مرغی لذیذ!
ساندویچ عصرانه طرز تهیه ساندویچ عصرانه بسیار خوشمزه و شیک!+عکس
غذا با قارچ صدفی ۱۶ نوع غذا با قارچ صدفی
سوپ مخصوص بیمار یه سوپ عالی و فوری برای افراد مریض
خوراک فیله مرغ با قارچ خوراک فیله مرغ با قارچ ، ساده اما بسیار لذیذ!
کتلت اصل اصل به دستور قدیمی مادر بزرگها!
طرز پخت یک کیک ساده خانگی مراحل پخت یک کیک خانگی تمام عیار!
غذای فوری با ماهی تن
رشته پلو طرز تهیه رشته پلو لذیذ با دستوری ویژه! +عکس
غذای عربی مجبوس طرز تهیه غذای عربی « مجبوس »
دونات توپی ساده دونات را چگونه توپی درست کنیم؟
رولت نان و پنیر و سبزی پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس
از بین بردن بوی پیاز روش هایی موثر برای از بین بردن بوی پیاز
کیک مرغ و پیازچه کیک مرغ و پیازچه,بسیارخوشمزه و مجلسی!
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
سس کاراملی خانگی
نکات اساسی برای تهیه سس کارامل خانگی!
پنکیک کدو حلوایی
صبح خود را با پنکیک کدو حلوایی شروع کنید!
اسلایس مرغ
اسلایس مرغ لذیذ به سبک مجلسی !
لازانیای ماکارونی
لازانیای ماکارونی و پنیر غذای محبوب بچه ها
logo-samandehi
  • خانه
  • تماس با ما
  • تبلیغات در سایت
  • آر اس اس
  • ویدئو و موزیک
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهویدئورپورتاژ آگهی