نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
    • استخاره با قرآن
    • فال قرآن
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
پنج شنبه ۰۵ / ۰۳ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > افطارتان را با تارت خرما و زردآلو باز کنید +عکس

افطارتان را با تارت خرما و زردآلو باز کنید +عکس

تاریخ بروزرسانی : 2019-03-21
گردآوری : نیک صالحی
تارت خرما و زردآلو

دسرهایی که معمولا سر سفره افطار می گذاریم از تنوع بالایی برخوردارند. این روزها سفره های افطار بسیار پر رنگ و آبند و همه دوست دارند که سفره های افطار را زیبا و پر از مواد مفید و خوشمزه کنند تا مهمان ه لذت کافی را ببرند.

یکی از مواد خوراکی جدا ناپذیر از سفره های افطار ما تارت ها هستند. ما می توانیم خوشمزه ترین و لذیذترین دسرها را توی سفره های افطار خود قرار دهیم و مهمان های خود را غافلگیر کنیم. طرز تهیه تارت خرما و زردآلو را در نیک صالحی ببینید.

دستور تهیه تارت خرما و زردآلو

شاید اتفاق خوبی نباشد ولی این روزها دیگر کمتر ‌مهمانی افطاری را می‌بینید که سفره‌ای با غذاهای ساده داشته باشد؛
دیگر ‌مهمانی‌های افطاری هم دست‌کمی از ‌مهمانی‌های رسمی مجلسی و عروسی‌ها ندارد.
صاحبخانه تا می‌تواند غذاهای جور و واجور مقوی و متنوع به همراه انواع و اقسام دسرهای شیرین مخصوص افطار می‌گذارد
که مبادا ‌مهمانان روزه‌دار غذایی را دوست نداشته باشند و گرسنه بمانند.

فقط نکته مهم این است که سعی کرده‌ایم با ارائه روش تهیه غذاهای متنوع و سنتی فصل، سفره افطاری‌تان را
علاوه بر متنوع بودن خوشمزه و خاطره‌انگیز کنیم.
در ضمن علاوه بر غذاها دسرهای دکوراتیو و لذیذ مخصوص افطاری هم به این سفره رنگ و جلای دیگری می‌بخشند.
لذتشان را ببرید.

تارت خرما و زردآلوطرز تهیه تارت خرما و زردآلو

مواد لازم تارت خرما و زردآلو :

۱ عدد تخم‌مرغ

۱/۸ ق‌چ وانیل

۲ پیمانه آرد

۱/۸ ق‌چ نمک

۱۰۰ گرم کره

۱/۲ پیمانه شکر

۱ ق‌س ماست (در صورت نیاز)

طرز تهیه تارت خرما و زردآلو

۱٫
آرد را در یک کاسه‌ الک کنید.
به کاسه حاوی آرد شکر اضافه کنید.
وانیل و نمک را هم اضافه کرده و با مواد مخلوط کنید.
۲٫
وسط آرد را گود کنید.
تخم‌‌مرغ را در این گودی بشکنید، کره را هم حبه‌حبه ریز کنید و به تخم‌مرغ اضافه کرده و با نوک
انگشت مایه آردی را با تخم‌مرغ و کره مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست آید.
۳٫
سپس قالب تارت را آماده کرده و چرب کنید.
در اینجا از قالبی با قطر ۲۳ سانتی‌متر استفاده کرده‌ایم.
خمیر را در قالب چرب‌شده پهن کنید.
روی خمیر را بپوشانید و مواد داخل تارت را آماده کنید.

تارت خرما و زردآلوخواص وانیل

۴٫تخم‌مرغ‌ها را در کاسه‌ای بشکنید، شکر، پوست پرتقال، پودر بادام و کره نرم‌شده را به آن اضافه کرده و با
همزن برقی مخلوط کنید.
حالا سه قاشق سوپخوری آردرا اضافه کرده و باز با همزن مخلوط کنید.
۵٫
مواد آماده شده را روی خمیر ریخته و با پشت قاشق صاف کنید.
فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود.
۶٫
در این فاصله خرماها را نصف کنید و هسته‌های آنها را جدا کنید.
نیمه‌های خرما را روی تارت به شکل دلخواه بچینید.
تارت را در فر به مدت ۳۵ دقیقه حرارت دهید.
سپس تارت را از فر بیرون آورید و روی سطح تارت را با قلم‌موی آشپزخانه، مارمالاد گرم‌شده بمالید و بعد
دوباره در فر بگذارید تا روی تارت طلایی شود.
نکته: اگر دیدید خمیر کمی خشک است به آن یک قاشق ماست اضافه کنید.

فوت‌وفن

برای روی تارت به جای مارمالاد زردآلو، از عسل هم می‌توان استفاده کرد.
برای گرم کردن مارمالاد یا عسل هم می‌توان آنها را در مایکروفر گرم کرد یا به روش حرارت غیرمستقیم مثل
قرار دادن روی بخار کتری یا بن‌ماری کمی آنها را شل و نرم کرد.

بد نیست بدانید وانیل و سلامت پوست

پوسته وانیل دارای دانه‌های ریز معطری است که در شیرینی پزی و ساخت لوازم آرایشی
کاربرد دارد. این دانه‌ها دارای مولکول‌هایی هستند که در جوان ماندن و شادابی و طراوت پوست موثر است.

در گذشته از وانیل تازه برای مراقبت‌های پوستی در مقابل نور خورشید استفاده می‌کردند.
تحقیقات نشان می‌دهد که دانه‌های وانیل دارای مولکول‌هایی هستند که برای پوست خاصیت التیام بخشی و ترمیمی دارند.

بر اساس آزمایشات، مولکول‌های وانیل عملکرد پوست را تحریک می‌کند و باعث تسریع
در رشد پوست می‌شود. متخصصان اظهار کردند: مولکول‌های وانیل در انسجام پوست،
فرآیند جذب آب، طراوت، تازگی و استحکام پوست موثر هستند.

به گفته متخصصان، وانیل در تمام دنیا در درمان‌های پیری پوست کاربرد دارد. از ترکیب
وانیل با روغن کنجد یا آفتابگردان خمیری بدست می‌آید که از خشکی پوست جلوگیری کرده و باعث نرمی و لطافت آن می‌شود.

آشپزی مثبت ـ عصر ایران

گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
برچسب ها: تارت
اخبار مرتبط:
تارت شکلاتی تارت شکلاتی بسیار لذیذ و آسان!
شیرینی گل رز تارت سیب با طرح رز و طعم عالی
کیک تارت میوه ای کیک تارت میوه ای مخصوص زمستان!
تارت میوه ای با ژله طرز تهیه تارت میوه ای برای نوروز
پیشنهادات ویژه
استخاره برای عقد و ازدواج
استخاره برای عقد و ازدواج
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
جراحی بواسیر ، سرپایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
پشت بام های زیبا و شیک
پشت بام های زیبا و شیک
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
شیرینی رول دارچینی شیرینی های کوچولو و خوشمزه دارچینی!
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
پیراشکی با خمیر یوفکا پیراشکی مخصوص با خمیر یوفکا!
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
ته دیگ کنجدی ته دیگ کنجدی ,خلاقانه و اشتها برانگیز!
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
پلو شیرازی طرز تهیه پلو شیرازی لذیذ و پرطرفدار!+عکس
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
غلیظ شدن خورش ساده ترین روش ها برای غلیظ شدن خورش و سوپ
غذا با قارچ صدفی ۱۶ نوع غذا با قارچ صدفی
ساندویچ با نان تست ساندویچ با نان تست, شیک و لذیذ! +عکس
ته دیگ تخم مرغ آموزش پخت ته دیگ تخم مرغی لذیذ!
کوکو تره فرنگی کوکو تره فرنگی رابا این دستور پخت حتما امتحان کنید+عکس
طرز تهیه پاپ کورن در خانه چگونه خودمان در خانه پاپ کورن درست کنیم؟ +عکس
نان افغانی این نان افغانی لذیذ را حتما امتحان کنید!
پنیر خانگی پنیر خانگی و خوشمزه را با ماست درست کنید!
شیرینی نشاسته شیرینی نشاسته مخصوص عصرانه!
لواشک خانگی طرز تهیه لواشک ترشِ ترش خانگی!!
خوراک فیله مرغ با قارچ خوراک فیله مرغ با قارچ ، ساده اما بسیار لذیذ!
کیک کاکائویی پودینگ دار کیک کاکائویی پودینگ دار خوشمزه با دستوری ساده!
ترشی رب انار روش تهیه ترشی رب انار
غذای عربی مجبوس طرز تهیه غذای عربی « مجبوس »
ماست توت فرنگی چطور ماست توت فرنگی درست کنیم؟
کیک مرغ و پیازچه کیک مرغ و پیازچه,بسیارخوشمزه و مجلسی!
عصرانه ساده و سریع عصرانه خوشمزه مخصوص کودکان!
ترشی گوجه سفره هایتان را با ترشی لذیذ گوجه فرنگی پاییزی کنید!
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
ترشی گوجه سفره هایتان را با ترشی لذیذ گوجه فرنگی پاییزی کنید!
شیرینی رول دارچینی شیرینی های کوچولو و خوشمزه دارچینی!
سالاد سیب زمینی کاسه ای سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!
شربت زعفران خانگی طرز تهیه شربت نشاط آور زعفران!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهدکتر طاهریویدئو