اسپاگتی با عطر ریحان

اسپاگتی با عطر ریحان آشپزی و شیرینی پزی

موادلازم: اسپاگتی پخته=۴ لیوان/ ۶۴۰ کیلوکالری ▪ پیاز خرد شده= یک لیوان/ ۲۵ کیلوکالری ▪ سیر خرد شده= ۳ حبه/ ۱۰ کیلوکالری ▪ گوجه فرنگی خردشده=۳ لیوان/ ۷۵ کیلوکالری ▪ ریحان خرد شده=یک لیوان/ ۲۵ کیلوکالری ▪ پنیر پارمزان= ۱۰۰ گرم/ ۱۰۰ کیلوکالری ▪ روغن کانولا=۲ قاشق غذاخوری/ ۱۸۰ کیلوکالری ▪ نمک و فلفل= به […]

موادلازم: اسپاگتی پخته=۴ لیوان/ ۶۴۰ کیلوکالری ▪ پیاز خرد شده= یک لیوان/ ۲۵ کیلوکالری ▪ سیر خرد شده= ۳ حبه/
۱۰ کیلوکالری ▪ گوجه فرنگی خردشده=۳ لیوان/ ۷۵ کیلوکالری ▪ ریحان خرد شده=یک لیوان/ ۲۵ کیلوکالری ▪ پنیر پارمزان= ۱۰۰
گرم/ ۱۰۰ کیلوکالری ▪ روغن کانولا=۲ قاشق غذاخوری/ ۱۸۰ کیلوکالری ▪ نمک و فلفل= به میزان دلخواه/ صفر طرزتهیه: ابتدا
پیاز را در روغن تفت بدهید.
قبل از طلایی شدن، سیرها را نیز بیفزایید و در ادامه، گوجه فرنگی ها را هم اضافه کنید.
در قابلمه ای دیگر، اسپاگتی ها را بدون خرد کردن، در آب در حال جوش بریزید و بگذارید نرم شوند.
در ظرفی که مشغول تهیه سس هستید ادویه ها را نیز اضافه و در مرحله پایانی، برگ های تازه ریحان
را با انگشت خرد کنید؛ البته نه به قطعات ریز و منظم.
پس از آبکش کردن اسپاگتی ها تمام رشته ها را با مایه سس مخلوط کرده و کمی حرارت بدهید و
بلافاصله سرو کنید.
هنگام خوردن نیز روی تمام محتویات، پنیر پارمزان بپاشید.
این غذا تقریبا دارای ۱۰۵۵ کیلوکالری انرژی است و در صورتی که آن را به ۴ قسمت تقسیم کنید، ۲۶۰
کیلوکالری انرژی خواهد داشت.
همراه شدن این غذا با کمی سس و ظرفی پر از ماست یا سالاد، میزان کالری دریافتی را به ۴۰۰
کیلوکالری می رساند.
ashpazonline.com
همچنین بخوانید :  اصیل‌ترین اسپاگتیِ ایتالیا برای شام امشب +عکس
تاریخ بروزرسانی : 2012-12-31 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi