اسنک سیب زمینی

اسنک سیب زمینی آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم : سیب زمینی متوسط ۳ عدد ( تقریبا ۶۰۰ گرم ) تخم مرغ ۲ عدد آویشن ۱ قاشق مربا خوری نعناع خشک ۱ قاشق مربا خوری زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری نمک نصف قاشق مربا خوری فلفل قرمز یک چهارم قاشق مربا خوری کنجد جهت تزیین طرز تهیه : * ابتدا سیب زمینی […]

 اسنک سیب زمینی مواد لازم : سیب زمینی متوسط ۳ عدد ( تقریبا ۶۰۰ گرم ) تخم مرغ ۲ عدد آویشن ۱ قاشق
مربا خوری نعناع خشک ۱ قاشق مربا خوری زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری نمک نصف قاشق مربا خوری فلفل قرمز
یک چهارم قاشق مربا خوری کنجد جهت تزیین طرز تهیه : * ابتدا سیب زمینی رو شسته و آب پز
کنید.
* سپس پوستشون رو بگیرید و با پوره کن خوب له کنید ( یا می تونید رنده کنید ) .
* تخم مرغها رو اضافه کرده و مخلوط کنید .
بعد از اینکه یک مخلوط یکنواختی بدست اومد بقیه مواد رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید .
* مواد رو داخل قیف ریخته و رون قالب میریزیم * سپس روش کمی کنجد بپاشید .
* سپس در فری که با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده ، بمدت ۳۰ دقیقه قرار بدین.
* نکته : مدت زمان با توجه به اندازه اسنکتون فرق خواهد داشت پس هر وقت روی اسنک کمی طلایی
شد می تونید از فر خارج کنید .
دوستان عزیزم اگه به مواد این اسنک دقت کنید ، خواهید دید که تقریبا شبیه کوکو سیب زمینی هست ولی
می خواستم یه موردی رو خدمتتون عرض کنم ، درست کردن کوکو سیب زمینی رو همه بلدن ولی مهم اینه
که بتونیم با همون مواد شکل ها و تنوع های دیگه ای بوجود بیاریم ؛ این یعنی خلاقیت که همه
شما مطمئنا از عهده اون برمی آیید و می تونید بهترین ها رو بوجود بیارید .
در عین حال با این روش یه غذای سبک و رژیمی درست کردید درحالیکه کوکو سیب زمینی سرخ شده در
روغن کلی کالری داره .
منبع : آشپز آنلاین
همچنین بخوانید :  روش تهیه اسنک شور خانگی
تاریخ بروزرسانی : 2013-06-30 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو