اسنک سالم: سویا و ذرت سرخ شده! +عکس

اسنک سالم: سویا و ذرت سرخ شده! +عکسآشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم: • ۱ فنجان پر ذرت آب پز که به قطعات یک سانتی بریده شده • ۱/۲ فنجان سویا • ۲ قاشق چایخوری سیر خرد شده • ۱/۴ عدد پیاز سفید • ۱/۲ فنجان فلفل دلمه ای خرد شده • ۳/۴ فنجان قارچ ورقه شده • ۳ قاشق چایخوری سس سویا • ۲ قاشق […]

مواد لازم:

• ۱ فنجان پر ذرت آب پز که به قطعات یک سانتی بریده شده

• ۱/۲ فنجان سویا


۲ قاشق چایخوری سیر خرد شده

• ۱/۴ عدد پیاز سفید

• ۱/۲ فنجان فلفل دلمه ای خرد شده


۳/۴ فنجان قارچ ورقه شده

• ۳ قاشق چایخوری سس سویا

• ۲ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی تند


۱/۲ فنجان پیازچه خرد شده

۱ قاشق غذاخوری روغننمک به مزه

 اسنک سالم: سویا و ذرت سرخ شده! عکس

طرز تهیه:

سویا را در آب گرم به مدت
۱۰ تا ۱۵ دقیقه خیس کرده سپس آب آن را دور می ریزیم

• روغن را در ماهی تابه نچسب
گرم کرده، سیر، پیاز سفید و فلفل دلمه ای را سرخ کرده تا پیاز به رنگ طلایی در آید


قارچ را در روغن بمدت یک دقیقه تفت می دهیم .

سویا و ذرت را در روغن برای چند دقیقه سرخ کرده .

• سس سویا، سس گوجه فرنگی، فلفل، شکر و نمک را دو دقیقه تفت میدهیم

همچنین بخوانید :  نیمرو را به سبک جدید درست کنید!

•پیازچه را هم برای یک
دقیقه تفت می دهیم

• فورا سرو کنید.

ایران کوک

تاریخ بروزرسانی : 2014-11-07 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
هم سامپرسیلدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
ویدئو