نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
شنبه ۱۱ / ۰۴ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > ارمنی پلو با مرغ با طعمی خاص و دلنشین

ارمنی پلو با مرغ با طعمی خاص و دلنشین

تاریخ بروزرسانی : 2018-10-24
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
ارمنی پلو

مرغ یکی از غذاهای اصلی ما ایرانی هاست. همه ما غذاهایی مثل زرشک پلو و یا جوجه کباب و ته چین را بارها خورده ایم. پیشنهاد امروز ما برای شما یک غذای خوشمزه و البته بسیار مقوی با بال مرغ است که امیدواریم با تهیه آن از خوردنش لذت ببرید.

امروز می خواهیم یک غذای خوشمزه و لذیذ را با پلو به شما آموزش دهیم. این غذای خوشمزه با مرغ تهیه می شود و بسیار لذیذ و در عین حال بسیار مقوی است . اگر شما هم از عاشقان خوردن بال مرغ هستید این غذای خوشمزه را حتما امتحان کنید. طرز تهیه ارمنی پلو با مرغ را در نیک صالحی ببینید.

طرز تهیه ارمنی پلو

امروز قصد داریم شما را با شیوه‌ی تهیه‌ی ارمنی پلو با مرغ آشنا کنیم. این غذا علاوه بر طعم خاص و دلنشینی که دارد جلوه‌ی زیبایی هم به سفره شما خواهد داد.

با توجه به اینکه شما برای تهیه مواد اولیه این غذا به زمانی حدود ۳۰ دقیقه و برای پخت آن به حدود یک ساعت و ۳۰ دقیقه زمان نیاز دارید
میتوانید در فرصتی مناسب این غذای خوشمزه را برای سفره ی گرمتان آماده کنید.

ارمنی پلو با با بال مرغ یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و با خواص زیاد است که در آن از زعفران و برنج که بسیار مقوی می‌باشند
استفاده شده است و غذایی مناسب برای وعده ناهار و شام محسوب میشود.

مواد لازم برای دو نفر

برنج دو پیمانه
۶ عدد بال مرغ
روغن و نمک و فلفل به میزان کافی
زعفران آب کرده به میزان کافی

ارمنی پلوطرز تهیه ارمنی پلو

از خواص ویژه زعفران میتوان به درمان اضطراب و افسردگی، کاهش وزن بدلیل بوجود آوردن احساس سیری،
برطرف کننده التهاب مفاصل، تقویت بینایی، درمان بیخوابی، ارتقاء سلامت مغز، درمان آسم، کمک کننده فرآیند
هضم، تقویت کننده سیستم ایمنی و بالا بردن سطح انرژی بدن، بهبود سلامت کبد، درمان التهاب، افزایش میزان
شفافیت پوست، روشن کننده پوست، درمان خشکی پوست، جلوگیری از ریزش مو و سایر موارد اشاره کرد.
بدلیل استفاده از زعفران در این غذا میتوان از خواص مفید زعفران هم بهرمند شد.

برنج هم منبعی عالی از انرژی است که فاقد کلسترول بوده و منبعی از ویتامین ها و مواد معدنی محسوب میشود.
علاوه بر آن، برنج سرشار از نشاسته مقاوم است که با رسیدن این نشاسته بصورت هضم نشده در روده، با
کمک به رشد باکتری های مفید در روده، به عملکرد طبیعی آن کمک میکند.

طرز تهیه ارمنی پلو

۱٫ آب را در قابلمه ریخته و منتظر شوید تا جوش بیاید.

۲٫ برنجی که از قبل خیس کرده اید را به همراه مقدار کمی نمک در آب جوش بریزید باید توجه کنید که حتما پیش از له شدن برنج آنرا آبکش کنید.

۳٫ در یک قابلمه تمیز مقداری آب زعفران آبکرده و روغن بریزید و سپس بالهای مرغ را کامل در ته قابلمه بچینید بطوریکه سطح کف قابلمه بطور یکسان پر شود.

۴٫ نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و برنج آبکش کرده را روی آنها بریزید.

۵٫ پس از گذاشتن در قابلمه حتما باید شعله گاز را زیاد کنید.

 ارمنی پلوخواص مرغ

۶٫ بقیه زعفران آبکرده را روی برنج بریزید.

۷٫ بعد از چند دقیقه شما باید شعله گاز را کم کنید و منتظر بمانید تا مرغها پخته شوند و برنج هم دم بکشد.

۸٫ پس از دم کشیدن برنج کمی شعله آن را زیاد کنید تا ته دیگ طلایی داشته باشید.

۹٫ شما میتوانید برای تزیین این غذا از پیاز داغ بر روی آن استفاده کنید

نکات:

توجه کنید که مزه اصلی این غذا به زعفران استفاده شده در آن است.
غذاهای ارمنی دارای طعمی خاص است که برگرفته از پیشینه تاریخی و فرهنگ غنی ارمنستان است.
آشنایی بیشتر فرهنگ این کشور با شناخت غذاهای متنوع و خوش طعم آن میسر خواهد شد. غذاهای ارمنی
طبخ شده با مواد اولیه بومی و روش های سنتی شما را با فرهنگ غنی این کشور آشنا خواهد کرد.

درباره فواید مصرف مرغ برای جلوگیری از آلزایمر بیشتر بدانید

در مطالعات معتبری که در مجلات مختلف پزشکی به چاپ رسیده است، آمده است
که دریافت منظم غذاهای غنی از ویتامین B3 (نیاسین) مانند گوشت مرغ، از بروز بیماری آلزایمر
و دیگر بیماری‏های شناختی مرتبط با افزایش سن جلوگیری به عمل می‏ آورد، طوری که افرادی که نیاسین
بیشتری از غذای ‏شان دریافت می ‏کردند (۲۲ میلی گرم در روز) در مقایسه با افرادی که نیاسین کمتری
(۱۳ میلی در روز) دریافت می ‏کردند حدود ۷۰ درصد احتمال ابتلا و یا پیشرفت بیماری آلزایمر در آنان کمتر بود.

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
برچسب ها: پلو و چلو
اخبار مرتبط:
آلبالو پلو آلبالو پلوی خوشمزه بهاری!
ماش پلو ماش پلو غذایی ساده اما بسیار لذیذ و مقوی!
چغندر پلو طرز تهیه لبو پلو برای شب های زمستان
زرشک پلو با مرغ مجلسی رازهایی برای فوق العاده کردن زرشک پلو با مرغ
پیشنهادات ویژه
جراحی بواسیر ، سرپایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
استخاره برای عقد و ازدواج
استخاره برای عقد و ازدواج
روف گاردن های رویایی
روف گاردن های رویایی
پشت بام های زیبا و شیک
پشت بام های زیبا و شیک
  • هم اکنون دیگران می خوانند
بادمجان گریل شده شام ساده رژیمی برای ساعت هفت: گریل بادمجان
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
ته دیگ تخم مرغ آموزش پخت ته دیگ تخم مرغی لذیذ!
لواشک خانگی طرز تهیه لواشک ترشِ ترش خانگی!!
از بین بردن بوی پیاز روش هایی موثر برای از بین بردن بوی پیاز
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
پیش غذا با قارچ یک پیش غذای عالی و لذیذ با قارچ!
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
طرز تهیه کارامل +عکس
ترشی هلو طرز تهیه ترشی هلو
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
تزیین تربچه به شکل گل ایده هایی زیبا برای تزیین تربچه سبزی خوردن
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
نان شیرمال خانگی ساده طرز تهیه نان شیرمال بسیار خوشمزه در خانه
سمبوسه سبزیجات خانگی طرز تهیه سمبوسه سبزی بسیار خوشمزه
طرز تهیه سوپ غلیظ سبزیجات با پاستاهای کوچک +عکس
ساندویچ با نان تست ساندویچ با نان تست, شیک و لذیذ! +عکس
اگردک همدان طرزتهیه اگردَک، نان سنتی همدانی ها!
آش زمستانی طرز تهیه یک آش دلچسب زمستانی!
خوراک مرغ ساده طرز تهیه ی خوراک مرغ لذیذ و مجلسی
خوراک فیله مرغ با قارچ خوراک فیله مرغ با قارچ ، ساده اما بسیار لذیذ!
پیتزا دولایه پیتزا دولایه شیک و بسیار لذیذ!+عکس
ساندویچ عصرانه طرز تهیه ساندویچ عصرانه بسیار خوشمزه و شیک!+عکس
طرز تهیه ساندویچ پانینی مارگاریتا طرز تهیه ساندویچ پانینی مارگاریتا ، برای کودکان شما +عکس
رشته پلو طرز تهیه رشته پلو لذیذ با دستوری ویژه! +عکس
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
پلو شیرازی طرز تهیه پلو شیرازی لذیذ و پرطرفدار!+عکس
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
پنیر خانگی پنیر خانگی و خوشمزه را با ماست درست کنید!
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
بادمجان گریل شده شام ساده رژیمی برای ساعت هفت: گریل بادمجان
ترشی هلو طرز تهیه ترشی هلو
شیرینی با قهوه شیرینی خوش عطر و خوش طعم با قهوه!
پودینگ انار پودینگ انار بسیار لذیذ و مجلسی!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2022 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر طاهریاستخدامویدئودامنه