آشنایی با روش تهیه میرزا قاسمی با مرغ

آشنایی با روش تهیه میرزا قاسمی با مرغ

مواد لازم برای میرزا قاسمی با مرغ سیر نصف عدد پیاز یک عدد ران مرغ یک عدد روغن یک فنجان بادنجان کبابی یک کاسه ماست خوری تخم مرغ چهار عدد نمک و فلفل به مقدار لازم رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری با این مقدار مواد لازم به اندازه دو بشقاب خورش خوری از “‌میرزا […]

مواد لازم برای میرزا قاسمی با مرغ سیر نصف عدد پیاز یک عدد ران مرغ یک عدد روغن
یک فنجان بادنجان کبابی یک کاسه
ماست خوری تخم مرغ
چهار عدد نمک و فلفل
به مقدار لازم رب گوجه فرنگی
دو قاشق غذاخوری با این مقدار مواد لازم به اندازه دو بشقاب خورش خوری از “‌میرزا قاسمی با مرغ” خواهیم
داشت.
یک عدد پیاز متوسط (معادل صد گرم)، چهار عدد تخم مرغ نصف عدد سیر، یک عدد ران مرغ کوچک (حدود
دویست گرم) دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی (معادل ۸۰ گرم)، نمک و فلفل به مقدار لازم یک فنجان روغن(معادل
صد گرم)، یک کاسه ماست خوری بادنجان کبابی له شده (معادل پنج عدد بادنجان کوچک حدود نیم کیلو) یک عدد
پیاز متوسط را با یک فنجان روغن سرخ می‌کنیم.
دو قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کرده، تفت می‌دهیم.
نصف عدد سیر را رنده کرده، اضافه می‌کنیم.
پنج عدد بادنجان کوچک را کبابی کرده می‌کوبیم.
دو قاشق از مایه گوجه را کنار گذاشته، بادنجان های کبابی را به بقیه مایه گوجه اضافه کرده هم می‌زنیم.
چهار عدد تخم مرغ و کمی نمک و فلفل اضافه کرده، هم می‌زنیم.
میرزا قاسمی آماده می‌شود.
یک عدد ران مرغ را پخته، پوست آن را جدا می‌کنیم و آن را خرد می‌کنیم.
دو قاشق از مایه گوجه را در مرغ خرد شده ریخته، هم می‌زنیم.
میرزا قاسمی را در ظرف کشیده و روی آن مرغ می‌ریزیم.
غذا آماده است.
بخش تغذیه و آشپزی تبیان
همچنین بخوانید :  ته چین قارچ لذیذ را با این روش تهیه کنید! +عکس
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
تاریخ بروزرسانی : 2013-04-02 / نویسنده :
/
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاسامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخش
دکتر بتول طاهری
دسر اورئو یک دسر فوق العاده خوشمزه با تزئین بیسکوییت
دسر اورئو یک دسر فوق العاده خوشمزه با تزئین بیسکوییت
نان کدو حلوایی با تکه های شکلات
نان کدو حلوایی با تکه های شکلات
بستنی چوبی خانگی پینا کولادا سالم و مقوی برای کودکان
بستنی چوبی خانگی پینا کولادا سالم و مقوی برای کودکان
پای موز خانگی بستنی شکلاتی دسری خوشمزه برای تابستان
پای موز خانگی بستنی شکلاتی دسری خوشمزه برای تابستان
خوشمزه ترین اعضای جدا نشدنی از سفره های ایرانی
خوشمزه ترین اعضای جدا نشدنی از سفره های ایرانی
نقش غذاهای آماده از جمله کنسرو و کمپوت در زندگی های امروزی
نقش غذاهای آماده از جمله کنسرو و کمپوت در زندگی های امروزی
۶ روش برای درست کردن غذا با طعم خاص و به یاد ماندنی
۶ روش برای درست کردن غذا با طعم خاص و به یاد ماندنی
هفت روش صرفه‌جویی در مهمانی‌ها
هفت روش صرفه‌جویی در مهمانی‌ها
یونیک ویزاسامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری