نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
شنبه ۰۸ / ۱۱ / ۰۱
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > آشنایی با روش تهیه شارلوت آناناس

آشنایی با روش تهیه شارلوت آناناس

تاریخ بروزرسانی : 2013-05-21
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :

مواد لازم برای تهیه شارلوت آناناس خامه پاستوریزه یک بسته ۲۵۰ گرمی کره ۵۰ گرم کمپوت آناناس یک قوطی نیم کیلویی وانیل یک چهارم قاشق چای خوری پودر ژله آناناس یک بسته تخم مرغ دو عدد پودر شکر شش قاشق غذاخوری با این مقدار مواد لازم به اندازه یک بشقاب بزرگ از ”‌شارلوت آناناس“ خواهیم […]

مواد لازم برای تهیه شارلوت آناناس خامه پاستوریزه یک بسته ۲۵۰ گرمی کره ۵۰ گرم کمپوت آناناس یک قوطی نیم
کیلویی وانیل یک چهارم قاشق چای خوری پودر ژله آناناس
یک بسته تخم مرغ

دو عدد پودر شکر
شش قاشق غذاخوری با این
مقدار مواد لازم به اندازه یک بشقاب بزرگ از ”‌شارلوت آناناس“ خواهیم داشت.
دو عدد تخم مرغ، یک چهارم قاشق چای خوری وانیل شش قاشق غذاخوری پودر شکر (معادل ۱۲۰ گرم)، یک قوطی
نیم کیلویی کمپوت آناناس حلقه ای هفت حلقه کمپوت آناناس و هفت عدد آلو قرمز یا گیلاس نیاز می‌باشد.
یک بسته کره ۵۰ گرمی، یک بسته پودر ژله آناناس (معادل صد گرم پودر ژله) یک بسته خامه پاستوریزه سفت
۲۵۰ گرمی (اگر کمی شیر کنار خامه جدا شده بود، آن را حتماً دور بریزید تا خامه بهتر فرم بگیرد)،
یک کاسه گرد با گنجایش حدود یک و نیم لیتر و همزن برقی طرز تهیه شارلوت آناناس یک بسته پودر
ژله آناناس را در یک فنجان آب جوش کم کم ریخته، هم می‌زنیم تا حل شود.
سپس آن را در هوای آزاد گذاشته تا کمی سرد شود ولی بسته نشود.
یک بسته خامه سفت پاستوریزه ۲۵۰ گرمی را دو ساعت در فریزر گذاشته، تا کمی یخ بزند سپس آن را
با سه قاشق غذاخوری پودر شکر مخلوط کرده، حدود ۵ دقیقه هم می‌زنیم تا خامه فرم بگیرد.
دو عدد زرده تخم مرغ را همراه یک چهارم قاشق چای‌خوری وانیل و دو قاشق غذاخوری پودر شکر با همزن
برقی می‌زنیم تا سفید و کشدار شود.
پنجاه گرم کره را بیرون یخچال گذاشته، تا کمی نرم شود سپس به زرده زده شده اضافه کرده، هم می‌زنیم.
ژله سرد شده را اضافه کرده، هم می‌زنیم.
دو عدد سفیده تخم مرغ را با همزن برقی می‌زنیم تا کاملاً کف شود.
بعد یک قاشق پودر شکر اضافه کرده، به هم زدن ادامه می‌دهیم.
خامه فرم گرفته را اضافه کرده، هم می‌زنیم سپس مخلوط زرده تخم مرغ را اضافه کرده، تا مایه شارلوت آماده
شود.
کمی از مایه شارلوت را ته یک کاسه بزرگ ریخته، چند حلقه از کمپوت آناناس دور آن می‌چینیم سپس برشی
از آلو قرمز یا یک عدد گیلاس وسط هر حلقه قرار می‌دهیم در نهایت با بقیه مواد کاسه را پر
می‌کنیم و برای مدت ۴ الی ۵ ساعت در یخچال قرار می‌دهیم تا دسر بسته شود سپس آن را از
یخچال درآورده و برای چند لحظه روی کتری در حال جوش قرار داده و لبه های دسر را جدا کرده،
آن را در ظرف برمی گردانیم.
می‌توان یک حلقه کمپوت آناناس همراه یک آلو قرمز یا گیلاس روی دسر قرار داد تا آماده پذیرایی شود.
تبیان

تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
برچسب ها: ژله
اخبار مرتبط:
ژله های میوه ای این ژله های میوه ای را حتما امتحان کنید!
ژله تخم شربتی ژله متفاوت و لذیذ با تخم شربتی
ژله موزاییکی ژله زیبا و رنگارنگ خرده شیشه!
دسر ژلاتینی آلبالو این دسر ژلاتینی آلبالو را حتما امتحان کنید!
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
ماست غلیظ ترفندهایی ساده برای تهیه ماست غلیظ خانگی
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
سالاد بلغور سالاد بلغور (تبوله)
بال مرغ کبابی طرز تهیه بال مرغ کبابی تند!
سمبوسه فوری طرز تهیه یک سمبوسه فوری و آسان!
غذا برای کودکان بدغذا یک غذای خوشمزه آسان برای کودکان بدغذا!
پیتزا سویا پیتزا سویای متفاوت و لذیذ با خمیر یوفکا!
املتی متفاوت و خوشمزه با اسفناج و پنیر!+عکس
کرم کیوی ترش و شیرین با «کِرم کیوی»
این شیرینی متفاوت و خوشمزه را حتما امتحان کنید! لقمه های آلو باخمیریوفکا +عکس
خوراک مرغ ساده طرز تهیه ی خوراک مرغ لذیذ و مجلسی
کوکوی کنجد طرز تهیه کوکو کنجدی لذیذ با ارزش غذایی بسیار بالا
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
یک نوشیدنی برای داشتن شکمی تخت
غذای شب چهارشنبه سوری شام مخصوص شب چهارشنبه سوری
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
صبحانه آلمانی صبحانه آلمانی معروف به صبحانه کشاورز!
تیلاپیلا با سس گوجه‌فرنگی لذیذ و آسان! +عکس
دلمه برگ مو طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ
آش شیرازی‌ طرز تهیه آش شیرازی‌ ها برای روز اربعین
خوراک گل کلم و سیب زمینی طرز تهیه خوراک گل کلم و سیب زمینی
غذای عربی مجبوس طرز تهیه غذای عربی « مجبوس »
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
تزیین تربچه به شکل گل ایده هایی زیبا برای تزیین تربچه سبزی خوردن
کوکو بادمجان عاشقان بادمجان، کوکو بادمجان را امتحان کنند
سالاد ماکارونی سالاد ماکارونی فوق العاده
خوراک گوشت و سبزیجات طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
چیزکیک ساده چیزکیک ساده و بی ریا!
چیز کیک مخصوص مهمان چیزکیک فوری و آسان مخصوص مهمانی ها!
غذای شب چهارشنبه سوری شام مخصوص شب چهارشنبه سوری
نسکافه رژیمی براحتی نسکافه رژیمی درست کنید
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهاستخدامویدئو