پیتزا یکی از غذاهای لذیذ و بین المللی است که در همه دنیا ان را طبخ می کنند. اگر چه زادگاه این غذا به ایتالیا باز می گردد اما هر کشوری به سبک خودش این غذا را تهیه می کند و مردم ان منطقه سبک خاصشان را در طبخ ان دارند.
یونان یکی از کشورهای جذاب دنیاست که علاوه بر قدمت تاریخی پر از غذاها و طبیعت هیجان انگیز است. این کشور اروپایی با کشورهای اسیایی و اروپایی در ارتباط بوده سات و همین موضوع باعث شده است سبک غذاها در این جا بسیار متفاوت تر از سایر اروپا باشد. پیتزا به سبک یونانی را در نیک صالحی ببینید.
مواد لازم پیتزا به سبک یونانی
خمیر پیتزا ۱۲۰ گرم
سس قرمز ۲۰ گرم
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم
زیتون ۳۰ گرم
قارچ ۵۰ گرم
پیاز ۱۰۰ گرم
گوجهفرنگی مقداری
طرز تهیه پیتزای یونانی ها :
خمیر پیتزا را تهیه کرده سپس روی آن را سس قرمز مخصوص به مقدار کمی میریزیم.
روی آن کمی پنیر، سپس قارچ را اضافه کرده و ۲۰۰گرم پنیر روی آن میریزیم.
بعد ۱۵۰ گرم گوشت چرخکرده را روی پنیر میریزیم و سپس جهت تزئین روی پیتزا از پیاز، زیتون و گوجهفرنگی استفاده میکنیم.
تک آشپز