مواد لازم : تخم مرغ= سه عدد پیاز نگینی خرد شده = یک عدد فلفل دلمهای رنگی نگینی خرد شده =از هر کدام ۱/۴عدد قارچ ورقه شده =۱۰۰ گرم کره =۵۰ گرم نخود فرنگی =چهار قاشق غذاخوری روغن = دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل و پاپریکا =به میزان لازم طرز تهیه : نخود فرنگی را […]
=از هر کدام ۱/۴عدد قارچ ورقه شده =۱۰۰ گرم کره =۵۰ گرم نخود فرنگی =چهار قاشق غذاخوری روغن = دو
قاشق غذاخوری نمک، فلفل و پاپریکا =به میزان لازم طرز تهیه : نخود فرنگی را با مقداری آب درون ظرف
در بسته داخل دستگاه با قدرت ۱۰۰ درصد به مدت پنج دقیقه قرار میدهیم.
پیاز را با روغن و کمی نمک در ظرفی با قدرت ۱۰۰ درصد به مدت چهار دقیقه در مایکروویو حرارت
میدهیم سپس فلفل دلمهای را به آن افزوده و با همان قدرت سه دقیقه زمان میدهیم.
قارچ را نیز اضافه کرده و با قدرت ۱۰۰ درصد سه دقیقه حرارت داده و بعد از دستگاه خارج میکنیم.
بعد نخودفرنگی را به مواد اضافه میکنیم، نمک، فلفل و پاپریکا را افزوده و میگذاریم تا کمی خنک شود.
بعد تخممرغ زده شده را میافزاییم.
در ظرف گودی کره آب شده را میریزیم و مایه املت را داخل ظرف ریخته و روی سه پایه بلند
دستگاه قرار داده و از سیستم ترکیب گریل با مایکروویو با قدرت ۴۰ درصد به مدت پنج دقیقه زمان میدهیم.
یک سمت املت را روی سمت دیگر آورده و در صورت دلخواه از سیستم گریل استفاده میکنیم تا کمی روی
املت طلایی شود.
میتوانید با سبزیهای تفت داده و سس قرمز املت را تزیین کنید.
آشپز آنلاین